專家認(rèn)為，近日蔬菜價格的大幅下降緩解了物價上漲的壓力，但CPI仍在高位運(yùn)行，特別是食品類中仍有部分商品價格呈不斷上升態(tài)勢，食品價格走勢仍存不確定性，國家物價調(diào)控應(yīng)“有保有壓”，謹(jǐn)防農(nóng)副產(chǎn)品價格后期再次出現(xiàn)“過山車”似的波動。

　　蔬菜價格下跌帶動CPI回落

　　食品價格在整個消費(fèi)物價統(tǒng)計中占比超過三成，對整個消費(fèi)物價的高低具有直接影響。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，4月份我國食品價格上漲11.5%，非食品價格上漲2.7%。

　　國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人盛來運(yùn)說，從構(gòu)成來看，食品價格對4月份CPI影響的程度在下降。食品價格回落的主要原因是4月份蔬菜價格出現(xiàn)了明顯下降，由于天氣好轉(zhuǎn)、供給增加使4月份的蔬菜價格比3月份環(huán)比下降11.2%，由此引起食品價格環(huán)比下降0.4%。蔬菜價格的快速回落，普通市民已有感受，“菜賤傷農(nóng)”成為近日人們熱議的話題。商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月25日-5月1日全國主要大中城市18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降4.2%，已是連續(xù)第五周下降。

　　一些專家認(rèn)為，雖然蔬菜價格出現(xiàn)明顯下跌，但由于占菜價較大比例的流通成本沒有下降，消費(fèi)者對菜價下跌的感受并不像菜農(nóng)那樣強(qiáng)烈。山東省社科院經(jīng)濟(jì)研究所所長張衛(wèi)國說，CPI統(tǒng)計的是最終消費(fèi)品價格，超市、菜市場中的菜價下跌幅度比菜農(nóng)及批發(fā)市場上要小得多，這也是CPI中食品價格下降緩慢的原因之一。

　　食品價格走勢仍存不確定性

　　雖然近期蔬菜價格出現(xiàn)明顯下跌，但食品中的糧食、魚、肉等產(chǎn)品價格并沒有下降，有的還繼續(xù)上漲，后期食品類價格走勢仍存在諸多不確定性因素。

　　國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，4月21日-30日50個城市主要食品價格比上月同期漲跌參半，蔬菜類價格大幅下降的同時，糧食、豬牛羊肉、魚類價格卻小幅上漲，其中豬肉上漲0.3%，牛肉上漲0.6%，活鯉魚上漲2.3%。在濟(jì)南玉函路一家超市的生鮮柜臺前，許多買魚的市民都表示最近魚蝦的價格有所上漲。山東省水產(chǎn)品批發(fā)價格調(diào)研數(shù)據(jù)也顯示，4月份小黃花魚每公斤12-18元，鯧魚每公斤60-70元，水產(chǎn)品價格普遍同比上漲約一成。山東省商務(wù)廳預(yù)計，由于伏季休漁期間貨源偏緊狀況仍將持續(xù)，海產(chǎn)品價格將繼續(xù)穩(wěn)中有升。對CPI走勢有較大影響的豬肉價格近日仍表現(xiàn)堅挺。華夏養(yǎng)殖網(wǎng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2011年以來我國生豬平均出場價不斷上漲，已由年初的每千克13.9元上漲到5月初的15.4元。華夏養(yǎng)豬網(wǎng)的分析認(rèn)為，目前全國生豬存欄減少，整體市場偏緊是全國生豬價格處于高位的主要原因。

　　業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，隨著豬價走強(qiáng)，目前養(yǎng)殖戶生豬補(bǔ)欄積極性回升，但受仔豬價格上漲、飼料成本上漲以及瘦肉精事件等影響，補(bǔ)欄積極性受挫。同時由于能繁母豬存欄處于較低水平，仔豬供應(yīng)量增長緩慢，生豬存欄恢復(fù)仍需時日。預(yù)計2011年生豬市場都將處于供應(yīng)偏緊的狀態(tài)。

　　調(diào)控需謹(jǐn)防農(nóng)副產(chǎn)品“過山車”波動

　　對于今后蔬菜價格的走勢，商務(wù)部分析認(rèn)為，將繼續(xù)呈季節(jié)性小幅下降走勢。專家認(rèn)為，雖然目前蔬菜等產(chǎn)品價格出現(xiàn)回落，但4月份CPI環(huán)比仍上漲0.1%，后期調(diào)控壓力不容忽視。國家仍需加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和流通體系建設(shè)，防止“谷賤傷農(nóng)”后再次出現(xiàn)“菜貴傷民”。

　　近年的經(jīng)驗(yàn)表明，物價大幅上漲往往由農(nóng)產(chǎn)品率先漲價引起。山東省社科院經(jīng)濟(jì)研究所研究員藺棟華說，農(nóng)副產(chǎn)品近年來一直是價格大幅波動的重災(zāi)區(qū)，并且農(nóng)副產(chǎn)品價格的波動大多由供需關(guān)系引起。去年菜價過高，許多蔬菜品種種植面積增加，今年價格如果持續(xù)下跌，很可能會導(dǎo)致后期種植面積下降引致菜價再次反彈。

　　山東省沂水縣姚店子鄉(xiāng)農(nóng)戶彭貴村種了十幾年生姜，但他對今后的價格走勢仍摸不準(zhǔn)。他說：“平常都是根據(jù)行情來種植，價格好就多種，價格不好誰也不敢再種。估計今年種生姜虧不了本，但利潤將比去年大幅下降�！鄙�豬及豬肉價格的不斷上漲和去年養(yǎng)殖戶大面積虧損有很大關(guān)系。華夏養(yǎng)豬網(wǎng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2010年3-7月期間，養(yǎng)豬平均虧損15%，而目前利潤率已超過20%。

　　一些專家認(rèn)為，這種“隨行就市”的做法，很容易造成盲目種植或養(yǎng)殖，對物價穩(wěn)定十分不利。國家應(yīng)盡快完善我國農(nóng)副產(chǎn)品信息體系建設(shè)，及時公布和共享市場信息，合理引導(dǎo)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)。此外，農(nóng)資及勞動力成本的上升將加大后期農(nóng)副產(chǎn)品價格上漲壓力。許多農(nóng)民反映，今年勞動力成本及農(nóng)資價格都有所提高，目前山東許多農(nóng)村地區(qū)的勞動力成本已漲至80元/天。張衛(wèi)國說，今后農(nóng)副產(chǎn)品價格出現(xiàn)分化的可能性比較大，在成本整體上漲的背景下，為保證后期供給，不能過分壓低農(nóng)產(chǎn)品價格，國家物價調(diào)控應(yīng)“有保有壓”，謹(jǐn)防農(nóng)產(chǎn)品“過山車”波動造成的傷民、傷農(nóng)。

• ·2011-2015年中國草菇花產(chǎn)業(yè)投資契機(jī)分析與市場競爭策略研究報告
• ·2011-2015年植物性飼料行業(yè)競爭運(yùn)行態(tài)勢及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年飼料行業(yè)競爭運(yùn)行態(tài)勢及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年糧食行業(yè)競爭運(yùn)行態(tài)勢及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年小麥行業(yè)競爭運(yùn)行態(tài)勢及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年動物種苗行業(yè)競爭運(yùn)行態(tài)勢及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年地被植物行業(yè)競爭運(yùn)行態(tài)勢及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年干草行業(yè)競爭運(yùn)行態(tài)勢及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年攀援植物行業(yè)競爭運(yùn)行態(tài)勢及投資發(fā)展預(yù)測報告
• ·2011-2015年棕櫚類植物行業(yè)競爭運(yùn)行態(tài)勢及投資發(fā)展預(yù)測報告

• · 中糧價上漲受多重因素影響調(diào)查分析
• · 2011年糧價方向選擇期調(diào)查分析
• · 價格政策完善對蔬菜生產(chǎn)流通影響分析
• · 2011年我國蔬菜生產(chǎn)流通的三項(xiàng)價格政策出臺調(diào)查分析
• · 2011年一季度廣西林業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值統(tǒng)計分析
• · 2011年甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況分析

• · 2011年1-4月份福建秀嶼區(qū)木材進(jìn)口情況
• · 2011年加拿大林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查情況
• · 2011年北美松木市場情況調(diào)查
• · 2011年5月份豬肉價格同比漲幅統(tǒng)計情況
• · 十一五期間海南林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況簡析
• · 2010年內(nèi)蒙古大興安嶺林區(qū)林木產(chǎn)品銷售收入調(diào)查

• ·2011年1-4月廣東屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-4月北京屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-4月天津屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-4月遼寧屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-4月吉林屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-4月上海屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)