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浙江省食品安全總體形勢(shì)點(diǎn)評(píng)
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2011-5-12
- 【搜索關(guān)鍵詞】：食品研究報(bào)告 投資策略 食品市場(chǎng)分析 發(fā)展前景 競(jìng)爭(zhēng)調(diào)研 趨勢(shì)預(yù)測(cè)
- 中研網(wǎng)訊：
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問題奶粉、小龍蝦、地溝油……近年來，一起起食品安全的事件曝光后，老百姓開始越來越關(guān)注自己能否吃得放心。我省在2009年和2010年開展了食品安全整頓工作，一批典型案件得以及時(shí)查處，食品安全突出問題得以有效整治，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。
2011-2015年中國(guó)寵物食品行業(yè)熱點(diǎn)聚焦及投資前景 【出版日期】 2011年5月 【報(bào)告頁碼】 150頁 【圖表數(shù)量】 80個(gè) 【印刷2011-2015年中國(guó)國(guó)際二級(jí)花生油產(chǎn)業(yè)投資契機(jī)分析 【出版日期】 2011年5月 【報(bào)告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2011-2015年中國(guó)干餾松節(jié)油產(chǎn)業(yè)投資契機(jī)分析與市 【出版日期】 2011年5月 【報(bào)告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2011-2015年中國(guó)毛棕仁油產(chǎn)業(yè)投資契機(jī)分析與市場(chǎng) 【出版日期】 2011年5月 【報(bào)告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個(gè)
近日，省食安辦向媒體通報(bào)了兩年來食品安全整頓所取得的階段性成效。
省食安辦嚴(yán)德華處長(zhǎng)介紹，目前我省食品安全總體形勢(shì)全面好轉(zhuǎn)。兩年來，全省共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位217萬家次，查處各類違法行為2.91萬起，取締1.27萬家，吊證180家，移送公安機(jī)關(guān)14起，罰沒款6044.82萬元，使制售假冒偽劣和有毒有害食品的勢(shì)頭得到有效遏制，問題乳粉得到徹查。
2010年度，蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、可食林產(chǎn)品抽檢合格率分別為96.9%、99.6%、99.90%、97.6%，
43大類95個(gè)小類加工食品監(jiān)督抽檢合格率94.2%，出口食品合格率達(dá)到99.67%。
在“地溝油”專項(xiàng)整治中，全省共檢查經(jīng)營(yíng)單位6.24萬戶次，取締無證經(jīng)營(yíng)行為46起，立案查處25起，移送司法機(jī)關(guān)案件1件。同時(shí)，各地結(jié)合實(shí)際，積極推進(jìn)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理。
通過對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用食品添加劑行為進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，共查處違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑案件448起，罰款174.5萬元。金華市“無鋁油條制作方法”等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)在全國(guó)得到推廣。
衛(wèi)生部門在連續(xù)十年開展食品中化學(xué)污染物和危害因子監(jiān)測(cè)的基礎(chǔ)上，2010年開始在全省建立多環(huán)節(jié)、全過程、科學(xué)化的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系。2010年共監(jiān)測(cè)樣品量6943份，獲得數(shù)據(jù)量88951個(gè)，監(jiān)測(cè)范圍覆蓋全省總?cè)丝?0%以上，為我省開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估預(yù)警、地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂和政府決策提供了重要依據(jù)。
省食安辦表示，下一步我省將在健全監(jiān)管體系、完善基礎(chǔ)設(shè)施、創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制、規(guī)范監(jiān)管行為、提升監(jiān)管能力方面不斷加大工作力度，尤其針對(duì)乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域，繼續(xù)深入開展綜合治理工作。同時(shí)，嚴(yán)格食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，對(duì)于食品領(lǐng)域的違法犯罪行為，發(fā)現(xiàn)一起、嚴(yán)懲一起，決不姑息，對(duì)有關(guān)地方和監(jiān)管部門的監(jiān)管不力、失職瀆職等行為，嚴(yán)肅追究責(zé)任。 - ■ 與【浙江省食品安全總體形勢(shì)點(diǎn)評(píng)】相關(guān)研究報(bào)告
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