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國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆又一輪的危機分析
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2011-4-22
- 【搜索關(guān)鍵詞】:大豆研究報告 投資策略 大豆市場分析 發(fā)展前景 競爭調(diào)研 趨勢預(yù)測
- 中研網(wǎng)訊:
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2011-2015年中國大米市場行情監(jiān)測分析與供需形勢 【出版日期】 2011年4月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印2011-2015年中國保鮮植物行業(yè)投資盈利預(yù)測及市場 《2011-2015年中國保鮮植物行業(yè)投資盈利預(yù)測及市場競爭力分析報告》根據(jù)中國保鮮植物行業(yè)2011-2015年中國家禽養(yǎng)殖行業(yè)投資盈利預(yù)測及市場 《2011-2015年中國家禽養(yǎng)殖行業(yè)投資盈利預(yù)測及市場競爭力分析報告》根據(jù)中國家禽養(yǎng)殖行業(yè)2011-2015年中國漁業(yè)行業(yè)投資盈利預(yù)測及市場競爭 《2011-2015年中國漁業(yè)行業(yè)投資盈利預(yù)測及市場競爭力分析報告》根據(jù)中國漁業(yè)行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)
多年之前,由于進口轉(zhuǎn)基因大豆的不斷沖擊而退守東北一隅的非轉(zhuǎn)基因大豆,似乎仍然守不住自己的陣地。而這一次,它的對手除了進口大豆,還有同樣生長于此的玉米、水稻等其他糧食作物。
春播將要開始,但是不久前農(nóng)業(yè)部公布的全國農(nóng)民種植意向調(diào)查顯示,糧食、棉花、蔬菜意向種植面積增加,大豆意向種植面積減少11.2%!艾F(xiàn)在的農(nóng)民,但凡能想出招來就不種大豆了!焙邶埥藮|縣農(nóng)民、省農(nóng)業(yè)信息聯(lián)絡(luò)員李樹財告訴《中國經(jīng)營報》記者。
其實,2010年國產(chǎn)大豆的種植面積就已經(jīng)大量減少,相比2009年,降幅在10%左右。今年則愈加明顯。國產(chǎn)大豆種植面積在多年相對穩(wěn)定之后的大幅減少,對于國內(nèi)正在蓬勃發(fā)展的大豆食品加工業(yè),無異于當(dāng)頭一棒。它近年來被視為拯救國產(chǎn)大豆的一條必由之路。
如何才能有效保全和發(fā)展中國的大豆產(chǎn)業(yè),依然是個待解的難題。
銳減的種植面積
種大豆的三樣“好處”:一是產(chǎn)量穩(wěn)定,漲不了多少;二是價格穩(wěn)定,每斤超不過兩元;三是收入穩(wěn)定,掙不了多少錢。
李樹財不久前跟隨省里的相關(guān)部門去調(diào)研,聽取農(nóng)民關(guān)于種植大豆的意見,得到的反饋清晰而一致,“現(xiàn)在種大豆不掙錢。對于農(nóng)民來說,不調(diào)整種植結(jié)構(gòu)根本就不行!彼@樣對記者說。
李樹財用東北人的幽默總結(jié)了種大豆的三樣“好處”:一是產(chǎn)量穩(wěn)定,漲不了多少;二是價格穩(wěn)定,每斤超不過兩元;三是收入穩(wěn)定,掙不了多少錢。
據(jù)記者了解,現(xiàn)在黑龍江很多豆農(nóng)都在轉(zhuǎn)向種植玉米和水稻,“玉米現(xiàn)在的市場價是0.89元/斤,畝產(chǎn)1000斤是沒問題的,每畝的收入就有890元。而大豆每畝的產(chǎn)量只有270斤上下,按每斤2元計算,每畝收入也就500多元,種植成本方面,兩種作物差不多,都是190元上下。這樣算下來,一畝玉米的收入要相當(dāng)于近兩畝大豆的收入!崩顦湄斚蛴浾咴敿(xì)地計算了兩種作物的種植效益。
在如此大的收入差距下,豆農(nóng)拋棄大豆就是自然而然的選擇了。不單如此,作為全國糧食主產(chǎn)區(qū)的黑龍江省也把確保玉米、水稻等主糧產(chǎn)量增長放在了首位,也和農(nóng)民的自主選擇不謀而合。記者了解到,黑龍江省今年確定:為確保全省糧食作物面積穩(wěn)定在2億畝,全省玉米、水稻分別增加650萬畝和 350萬畝,大豆則調(diào)減到5000萬畝。
“據(jù)我的估計,今年黑龍江的大豆種植面積要減少20%!崩顦湄斦f。而這樣的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整在去年已經(jīng)十分明顯,黑龍江統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年該省大豆播種面積為5322萬畝,同比減少11.5%,而全國大豆的播種面積相比2009年,降幅也在10%左右。
而之所以大豆和玉米、水稻之間的種植效益出現(xiàn)如此大的差距,則和近幾年國家不斷提高玉米、水稻、小麥等幾個主糧品種的最低收購價密切相關(guān),F(xiàn)在這幾個品種的最低收購價格都已經(jīng)接近1元/斤。
而國產(chǎn)大豆的價格由于要被動地和進口大豆價格銜接,又沒有國家最低收購價政策的保護,相比其他品種,種植效益已經(jīng)顯得十分低下。
新的希望:大豆蛋白
大豆應(yīng)該是蛋白質(zhì)食品,應(yīng)該朝高蛋白的方向發(fā)展。食用蛋白更是中國大豆的優(yōu)勢。
經(jīng)過多年進口轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊,現(xiàn)在集中在黑龍江的國產(chǎn)大豆油脂加工產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)支離破碎,很多油脂企業(yè)常年處于半開半停的狀態(tài)。據(jù)知情人士介紹,之前在黑龍江擁有5個油脂加工廠,產(chǎn)能最大的九三糧油集團,基本已經(jīng)放棄了國產(chǎn)大豆榨油的業(yè)務(wù),只是因為去年年底以來國家為控制食用油價格上漲,分配給他們十幾萬噸的定向銷售大豆,才維持了生產(chǎn)。由于從2005年以來企業(yè)出現(xiàn)了嚴(yán)重虧損,為了生存,九三油脂被迫選擇在沿海建廠,使用進口轉(zhuǎn)基因大豆進行生產(chǎn)!艾F(xiàn)在來看,多虧我之前已經(jīng)走出黑龍江了,要不然只有死路一條!笨偨(jīng)理田仁禮曾對記者說。
如今,業(yè)界似乎已經(jīng)接受了國產(chǎn)大豆油脂加工業(yè)前景黯淡的事實,國產(chǎn)大豆出油率低也似乎得到了公認(rèn),盡管還有人并不同意,但也無力回天。好在國產(chǎn)大豆由于非轉(zhuǎn)基因以及高蛋白含量逐漸得到了國際市場的認(rèn)可,呈現(xiàn)出一片繁榮景象。
“過去人們把大豆當(dāng)做油料作物,但其實大豆的含油量一般,只有20%,有些品種會多幾個百分點,但是蛋白含量一般都在40%以上,中國大豆蛋白質(zhì)含量最高達到47%,外國是根本沒有的。大豆應(yīng)該是蛋白質(zhì)食品,應(yīng)該朝高蛋白的方向發(fā)展。食用蛋白更是中國大豆的優(yōu)勢!敝袊蠖巩a(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長劉登高說。
一份由中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會所做的《大豆食品加工業(yè)發(fā)展的新趨勢》報告顯示,國內(nèi)眾多企業(yè)都在加入大豆蛋白產(chǎn)業(yè)和擴大大豆蛋白產(chǎn)能!5年前,到中國進口大豆蛋白粉的只有十幾個國家,現(xiàn)在有50多個國家來中國進口大豆蛋白粉。我們的產(chǎn)品不愁銷售,所以我們把生產(chǎn)能力從20萬噸擴大到60萬噸!惫壬窦瘓F董事長李登龍介紹說。據(jù)了解,該公司產(chǎn)品95%出口到俄羅斯、澳大利亞、英國、荷蘭、印尼和南非等50多個國家和地區(qū)。
河北省匯福糧油集團計劃三年內(nèi)將加工能力從200萬噸增加到800萬噸;九三糧油集團自2010年以來已經(jīng)轉(zhuǎn)向大豆食品加工生產(chǎn),中紡集團也正在準(zhǔn)備開設(shè)大豆蛋白加工項目!拔覀円呀(jīng)列入新的5年計劃了,”中紡集團一位知情人士說。
前述報告數(shù)據(jù)顯示,用于食品加工的國產(chǎn)大豆每年遞增約100萬噸,2010年總量超過1000萬噸,占總產(chǎn)量65%,中國大豆蛋白食品在歐美市場份額以年均10%的速度增長,目前已經(jīng)占據(jù)國際貿(mào)易中50%的份額。眾多企業(yè)紛紛涌向大豆蛋白加工企業(yè),是因為相比大豆榨油市場5%的利潤,大豆蛋白加工市場20%多的利潤實在是一個很大的誘惑。
前途未卜
不改變我國廣種薄收、浪費土地資源的狀況,蓬勃發(fā)展的大豆食品及食品加工業(yè)終將會出現(xiàn)原料恐慌。
“現(xiàn)在大豆的銷售不是靠九三這樣的油脂企業(yè)了,都是賣給中介公司、貿(mào)易商,榨油的大豆1.8元每斤都賣不到,”李樹財說,“現(xiàn)在對高蛋白都很重視,企業(yè)收購高蛋白大豆的價格比較高,農(nóng)民也意識到了,不再像以前那樣混種混收混儲,在選購品種的時候就會選擇高蛋白的品種。雖然意識到了,但是要提高收入還很困難!
國際市場如此青睞中國大豆蛋白產(chǎn)品除了其非轉(zhuǎn)基因的品種外,價格便宜是另一大原因。根據(jù)中國大豆協(xié)會的調(diào)查,國內(nèi)大豆蛋白出口企業(yè)之間互相競相殺價,存在惡性競爭。國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白粉,出口價已經(jīng)下降到2萬元/噸,而進口國外的價格仍保持3萬~5萬元/噸。美國的非轉(zhuǎn)基因大豆價格約 1000美元/噸,相形之下中國出口的國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆價格只有大約700美元/噸。
在大豆蛋白產(chǎn)業(yè)還無法給豆農(nóng)提供相對合理的收入時,近兩年來國產(chǎn)大豆種植面積的急速萎縮無疑為被寄予厚望的國產(chǎn)大豆蛋白產(chǎn)業(yè)蒙上了一層陰影。
“未來5到10年中國大豆食品及食品加工將面臨原料短缺。近十年來世界大豆總產(chǎn)年平均遞增4%,但是增加的多是飼料級轉(zhuǎn)基因大豆,而不是食品級非轉(zhuǎn)基因大豆!鄙鲜稣{(diào)研報告顯示,“不改變我國廣種薄收、浪費土地資源的狀況,蓬勃發(fā)展的大豆食品及食品加工業(yè)終將會出現(xiàn)原料恐慌!
如果國家不注意引導(dǎo)企業(yè)克服惡性競爭,不引導(dǎo)加工企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)、品牌,就很容易被國際壟斷企業(yè)所利用。稍有風(fēng)吹草動,國產(chǎn)大豆加工業(yè)將因惡性競爭毀滅,像大豆油脂加工一樣,被國外壟斷勢力所掌控。
黑龍江大豆協(xié)會副秘書長王小語認(rèn)為,雖然國產(chǎn)大豆蛋白具有非轉(zhuǎn)基因和成本低廉的優(yōu)勢,但是在與國外同行競爭上是脆弱的!皣獾姆寝D(zhuǎn)基因大豆很可能比國內(nèi)的非轉(zhuǎn)基因大豆好,只不過現(xiàn)在國外的非轉(zhuǎn)基因大豆沒有完全真正來搶占中國的市場。國外的大農(nóng)場經(jīng)營本身就比中國的小農(nóng)種植有經(jīng)濟上的優(yōu)勢,美國可以通過補貼的方式非常容易地打垮中國的大豆蛋白產(chǎn)業(yè)!
最讓王小語擔(dān)心的是,如果因為大豆蛋白的利潤高,加工企業(yè)都轉(zhuǎn)向該項目,中國國產(chǎn)大豆食用油市場剛剛奪回的幾個百分點份額可能又會被跨國企業(yè)占據(jù)。而如果為了更高的利潤,中國完全放棄了大豆油用市場,那么跨國企業(yè)仍然可以用進軍中國大豆進口市場和食用油市場的辦法占領(lǐng)中國的大豆蛋白加工產(chǎn)業(yè)。
對于保護中國大豆種植情況,王小語希望國家進一步出臺組合拳和政策,保護大豆價格和豆農(nóng)利益!10年了,大豆價格一直在每斤1元多錢徘徊,誰愿意種呢?”
劉登高認(rèn)為,應(yīng)該提高農(nóng)戶生產(chǎn)水平和市場地位、確保主產(chǎn)區(qū)豆農(nóng)的就業(yè)安全,確保國產(chǎn)大豆占30%的產(chǎn)業(yè)安全底線。而為了保護中國的非轉(zhuǎn)基因大豆和野生大豆品種資源,建議建立非轉(zhuǎn)基因大豆種植保護區(qū)和東北、黃淮海、西北中國野生大豆保護區(qū),不要在國內(nèi)批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因大豆。 - ■ 與【國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆又一輪的危機分析】相關(guān)研究報告
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