漲價潮中，大企業(yè)、中小企業(yè)提價同心不同步，冷庫、經(jīng)銷商和終端市場影響則同步不同樣。但多方消息顯示，提價已是必然，漲幅多超過10%。

    【上游生產(chǎn)】

    冷凍巨頭：醞釀提價10%

    9月16日，在鄭州一冷凍公司負(fù)責(zé)人告訴制冷快報記者，隨著原輔材料的價格普漲和眾多外界因素的影響，整個速凍行業(yè)面臨漲價。他們公司也作出了調(diào)價準(zhǔn)備，并且對涉及調(diào)價的產(chǎn)品部署好了調(diào)價步驟。

    鄭州另一家冷凍食品公司的銷售總監(jiān)表示，糯米、白糖等原輔材料的猛漲，對冷凍企業(yè)米制品的生產(chǎn)成本影響較大，公司會對產(chǎn)品的終端價格進(jìn)行調(diào)整。

    空調(diào)大市場專家通過分析認(rèn)為，價格上調(diào)是必然趨勢，這對行業(yè)降低生產(chǎn)成本壓力也有幫助。但是關(guān)于調(diào)價如何執(zhí)行，選在什么時間和哪些區(qū)域，都要有詳細(xì)的部署，否則會造成市場的被動。

    西安一冷凍食品經(jīng)銷商告訴記者，前陣子三全產(chǎn)品上調(diào)了價格，但是由于思念在當(dāng)?shù)剡�沒有漲價�！昂髞砣�全又采取了補(bǔ)貨措施，對經(jīng)銷商進(jìn)行了補(bǔ)償。”

    據(jù)了解，兩巨頭的調(diào)價幅度預(yù)計都將在10%左右。

    中小企業(yè)：部分中低端產(chǎn)品已提價

    產(chǎn)品是否提價，中小企業(yè)的反應(yīng)則有所不同，或在觀望、或已調(diào)價。

    無錫華順民生食品有限公司技術(shù)總監(jiān)連惠章表示，調(diào)價是必然形勢，“目前，業(yè)內(nèi)大都在觀望行業(yè)巨頭們?nèi)绾涡袆�。”除了觀望，行動者亦有。山東妙賽食品有限公司總經(jīng)理李猛表示：“我們這兒下個月開始漲價，正在跟經(jīng)銷商協(xié)商中，他們都理解。漲價是早晚的事兒�！�

    山東佳士博食品有限公司一位工作人員告訴記者，他們10月21日接到通知，產(chǎn)品從25日開始漲價。

    “我們從8月底就對部分產(chǎn)品進(jìn)行了調(diào)價，其中湯圓的出廠價由原來的一件50多元，上調(diào)到了60多元，整體產(chǎn)品價格的上調(diào)幅度在12%左右�！彼拇�龍旺食品有限公司常務(wù)副總林華清透露。據(jù)林華清介紹，此次原輔材料漲價對中小企業(yè)的影響非常大，這些企業(yè)沒有掌握漲價的話語權(quán)，產(chǎn)品大多以中低端為主，低附加值形成了低利潤，在應(yīng)對生產(chǎn)成本上漲時，就顯得格外被動。龍旺產(chǎn)品的提價也是通過兩次完成的。

    【中游倉儲】

    產(chǎn)品周轉(zhuǎn)加速，冷庫生意受影響

    調(diào)價很快傳導(dǎo)至中下游的冷庫和經(jīng)銷商。鄭州匯泉食品有限公司在鄭州市南郊擁有7000平方米的冷凍庫，2004年投入使用以來，一直在為三全、思念等本地幾家冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)提供租賃冷庫服務(wù)。但是今年幾家企業(yè)都還沒有在這里預(yù)訂庫位，而且有可能“今年不會在這里租賃冷庫了”.

    匯泉食品董事長李偉說：“由于冷凍食品的價格調(diào)整較大，生產(chǎn)企業(yè)鼓勵經(jīng)銷商進(jìn)行存貨。鼓勵措施不僅能給經(jīng)銷商帶來利潤回報，而且大大降低了生產(chǎn)企業(yè)自己備貨的壓力，產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)更加迅速，因此對冷庫租賃的需求也小了許多�！�

    【下游銷售】

    經(jīng)銷商：已收到廠家調(diào)價通知

    “我們已接到廠家的漲價通知，近期再次收到通知，說月底還要再調(diào)�！毙锣l(xiāng)市領(lǐng)鮮食品配送中心總經(jīng)理左雨透露，目前各品牌產(chǎn)品幾乎都已漲價，火鍋料和羊肉片已提價約10%，“聽說還要再調(diào)”，速凍食品提價幅度大約也有10%.

    另一經(jīng)銷商石家莊市雪寶行商貿(mào)有限公司總經(jīng)理劉世平表示，此次漲價主要是湯圓類產(chǎn)品，“各品牌提價幅度至少有10%”.其他類產(chǎn)品目前尚處于觀望態(tài)勢，但部分廠家的調(diào)價函已經(jīng)下發(fā)，“預(yù)計月底將漲價”.

    商超：價格暫無變動

    在家樂福、華潤萬家等各大超市，記者發(fā)現(xiàn)冷凍食品的銷售的確如經(jīng)銷商所言，價格變動不大，有些品牌的產(chǎn)品依然在促銷。

    一位促銷員告訴記者，她們也已聽說了漲價的傳聞，“應(yīng)該快了，原料漲價，方便面等食品都漲過了”.不過，商超自然不愿意提價，除非看到生產(chǎn)廠家的調(diào)價函，“否則超市不會給調(diào)的�！庇薪�(jīng)銷商表示，在沒有廠家調(diào)價函的情況下，“目前，我們正在聯(lián)合協(xié)調(diào)各家經(jīng)銷商，準(zhǔn)備跟超市溝通漲價一事”。

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