在大豆進(jìn)口價格連續(xù)上漲3個月后，中國食用油市場迎來年內(nèi)首次漲價潮。

    雖然各地、各超市食用油調(diào)價時間先后不一，但到10月中下旬，全國大部分城市都步入了食用油漲價的行列。業(yè)內(nèi)人士表示，如果大豆等重要原材料成本繼續(xù)上漲，不排除年內(nèi)出現(xiàn)第二波食用油漲價潮的可能性。

    超市：發(fā)布限購令

    杭州居民劉華突然發(fā)現(xiàn)，附近的物美超市食用油變得緊張起來。超市發(fā)出了限購令，超市負(fù)責(zé)人說常常上午鋪完貨，下午就發(fā)現(xiàn)沒食用油可賣了。

    杭州華潤超市負(fù)責(zé)人則表示，此前，華潤超市也面臨過物美超市同樣的窘境。后來，華潤超市開始限制購買數(shù)量，單個消費者購買食用油的上限為10瓶。

    批發(fā)商：囤油獲利

    面對食用油大幅漲價，前期囤油的小店和批發(fā)商們喜上眉梢。一位小店經(jīng)營者欣喜地表示，前期搶購了不少中低檔食用油，未來至少多賺10％-20％。據(jù)他介紹，食用油有兩大適合囤積的特質(zhì)：第一，保質(zhì)期通常在兩年左右，根本不用擔(dān)心過期和食品安全問題；第二，剛性需求，消費者不會因為食用油漲價而不買油。因此，以后可以慢慢賣，坐享漲價帶來的收益。

    油企：不漲價就虧損

    多家食用油生產(chǎn)企業(yè)表示，今年8月底已經(jīng)明顯感受到原料漲價帶來的壓力。據(jù)悉，8月20日是一個轉(zhuǎn)折點，當(dāng)時國際豆油價格每噸突破7300元并一路飆升至9000元以上，目前已經(jīng)穩(wěn)定在9000元以上。中投顧問食品行業(yè)研究員周思然指出，國際豆油價格7300元/噸是國內(nèi)油脂加工企業(yè)的盈虧平衡點。如果算上營銷費用等，企業(yè)目前也屬于賠本賺吆喝。

    因此，漲價其實是食用油生產(chǎn)企業(yè)不得已之舉。益海嘉里負(fù)責(zé)人表示，如果仍按照上半年金龍魚的出廠價，每賣出一噸油約虧損2000元左右。

    食用油漲價 原因何在？

    原料上漲。據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計，從今年7月份起，我國進(jìn)口大豆在短短3個月內(nèi)每噸上漲590元。國產(chǎn)大豆原料價格在短短的一個月內(nèi)漲幅達(dá)到12%，生產(chǎn)成本提高直接導(dǎo)致油價上漲。

    播種面積減少。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)大豆研究所所長李文斌認(rèn)為，這次大豆上漲和整體播種面積減少有關(guān)系。李文斌說，去年黑龍江大豆播種面積，官方統(tǒng)計是7300萬畝左右，今年降到6600萬畝左右。

    國際市場影響。國際上大宗農(nóng)產(chǎn)品期貨市場走勢強勁，帶動進(jìn)口大豆價格走高。中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所的李國祥博士認(rèn)為，我國大豆70%以上依賴國際市場，進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)加工銷售環(huán)節(jié)幾乎全被國際巨頭壟斷，我們沒有話語權(quán)和定價權(quán)，只能跟著他們隨行就市。如果國際市場價格大幅度上漲，國內(nèi)大豆需求相應(yīng)會比較強勁，也會帶來價格上漲。

    后市油價 仍可能上漲

    不少市場人士仍認(rèn)為，油價可能還要繼續(xù)上漲。哈工大高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)股份有限公司總經(jīng)理劉寶林說，當(dāng)?shù)卮蠖关浽淳o張，豆農(nóng)又惜售，所以在當(dāng)?shù)匦纬傻墓┬∮谛璧墓┣箨P(guān)系還會推動油價上漲。中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所李國祥博士認(rèn)為，油價可能會上漲，但是上漲幅度整體上趨于縮小。

    據(jù)悉，目前國內(nèi)糧食和食用油存儲量達(dá)到了歷史最高水平。國家糧食局調(diào)控司司長盧景波表示，下一步還要根據(jù)現(xiàn)在市場需求和價格變化情況來適時增加市場的投放，確保市場供應(yīng)和價格的基本穩(wěn)定。

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