“食品飲料市場份額向行業(yè)寡頭和強者集中，沒有億元以上市場投入的新產(chǎn)品、新項目很難有所作為。”海南椰島集團股份有限公司董事長張春昌在參加濟南秋季糖酒會后感慨地表示。

    張春昌指出，消費升級帶來食品飲料行業(yè)發(fā)展的新門檻。他指出，今天的經(jīng)銷商和消費者掌握的健康知識和產(chǎn)品常識已經(jīng)越來越成熟，消費行為也越加理性。如無菌冷罐裝技術(shù)能更好地保持飲料中營養(yǎng)成分，因此這一類飲料特別受到消費者的喜愛。隨著中國經(jīng)濟的增長、國民收入的增加和消費觀念、健康觀念的變化，食品更多地在風(fēng)味化、時尚化的基礎(chǔ)上，邁向營養(yǎng)化和功能化�！昂Ｄ弦瑣u作為上市公司，十分注重食品安全，目前公司新推向市場的椰子粉、椰子糖等海南特色食品全部采用野生原生態(tài)椰子生產(chǎn)，并采取超低溫萃取技術(shù)，最大限度地保留了產(chǎn)品的營養(yǎng)�！睆埓翰�表示。

    張春昌認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游整合成為行業(yè)競爭的新趨勢。以一批實力強大的上市公司為代表的產(chǎn)業(yè)整合者，有效地整合了原材料基地上游資源和產(chǎn)品加工中游資源和產(chǎn)品分銷下游資源。未來的競爭不是單純產(chǎn)品之間的競爭和單純企業(yè)之間的競爭，而是一個陣營（某個產(chǎn)業(yè)鏈條）和另一個陣營的競爭。

    “中國食品行業(yè)，只有雄厚實力，具備可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈整合的優(yōu)勢的企業(yè)才有可能成為未來市場的主宰者。如新疆屯河，通過從番茄種子培育，番茄訂單種植，番茄科學(xué)規(guī)模化加工，目前該企業(yè)已經(jīng)成為全球最大的番茄產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者之一�！睆埓翰�表示，“海南椰島為進(jìn)軍食品飲料行業(yè)，已潛心進(jìn)行了多年的產(chǎn)業(yè)鏈整合準(zhǔn)備，在上中下游資源整合已經(jīng)成熟的時機下，方才啟動旅游食品和健康飲料的系統(tǒng)項目工程，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)�！�

    “未來的食品行業(yè)格局將呈現(xiàn)強強聯(lián)合，強者恒強的局面。”張春昌對目前廠商之間的合作趨勢分析認(rèn)為，“具備可持續(xù)發(fā)展后勁和資本市場再融資能力的上市公司將獲得超級經(jīng)銷商追隨�！彼�進(jìn)一步解釋說，也就是，超級代理商與行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)型上市公司的聯(lián)合，雙方分別發(fā)揮資本優(yōu)勢和渠道網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，未來在市場上將持續(xù)上演“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”殘酷競爭格局。張春昌向記者透露，此次糖酒會期間，海南椰島提出了發(fā)展特色農(nóng)業(yè)整合戰(zhàn)略后，已經(jīng)引了具備強勢渠道勢力的超級代理商的追隨。

    據(jù)了解，中國十大代理商至少有三家已經(jīng)意向加盟海南椰島的食品飲料分銷陣營。業(yè)內(nèi)人士指出，上市公司海南椰島攜數(shù)億資本進(jìn)軍食品飲料行業(yè)，將有可能帶來食品飲料行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域格局的重新洗牌。

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