外地酒圍攻廣東米酒

　　廣東九江雙蒸可謂馳名港澳，歷史可以追溯到道光年間，那時雖是小作坊生產(chǎn)的米酒，但由于具有獨(dú)特的豉香、醇和甘滑的特點(diǎn)頗受人們喜歡�？蓳碛�200年歷史的九江米酒，在市場上卻不如一些外地白酒賣得紅火。大部分廣東米酒僅在廣東銷售，外地市場一直沒有開拓，表現(xiàn)較好的九江也僅在廣東、廣西、海南、香港、澳門等地暢銷，而一些外地白酒全國都有銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　廣東九江酒廠有限公司市場部調(diào)研經(jīng)理鄧毅華分析，外地白酒有著天然的優(yōu)勢，度數(shù)偏高，與米酒相比，外來白酒的香型比較香濃，感官刺激更明顯。而米酒度數(shù)偏低、外地人不適應(yīng)這種香型也是導(dǎo)致廣東酒很難走出去的原因之一。

　　此外，外地白酒的促銷手段也靈活多樣，比如在產(chǎn)品包裝盒里放入美元、港元、人民幣等現(xiàn)金，或各種小模型如打火機(jī)等，這些都是促使消費(fèi)者選擇外地白酒的原因。

　　“實(shí)際上，羊毛還是出在羊身上，商家把這些附加值轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。”不過，沒有歷史、沒有品牌的產(chǎn)品始終抵不過名牌的產(chǎn)品，不少曾紅極一時的白酒一段時間后就銷聲匿跡了，行內(nèi)人稱其為“時裝酒”。

　　鄧毅華表示，很多所謂的品牌酒品質(zhì)并不是很好，與廣東米酒相比，成本出入不超過兩倍，但價(jià)格卻高出幾倍甚至幾十倍，這也是為何那些白酒商家可以投入巨額的廣告費(fèi)用進(jìn)行宣傳，還在產(chǎn)品中附帶所謂眾多回饋消費(fèi)者的附加值。

　　廣東米酒欲朝高端化發(fā)展

　　一直以來，廣東人喝米酒的習(xí)慣都是不分時段，早餐、午飯、晚飯，甚至消夜，廣東米酒價(jià)格也相對便宜，一般都是幾元一瓶，消費(fèi)群集中在40歲以上，甚至有人稱其為“老人酒”。

　　“高端化肯定是個方向�！编囈闳A表示，由于廣東米酒長期以來形成的消費(fèi)習(xí)慣，年輕人比較喜歡喝啤酒，但一旦接觸米酒就會喜歡上，所以米酒市場的年輕消費(fèi)群需要培育，年輕人的消費(fèi)能力也很強(qiáng)。

　　實(shí)際上，整個廣東的消費(fèi)能力在全國都是有名的。行內(nèi)有一句話，“外地白酒不是正在廣東銷售，就是在來廣東的路上”，廣東白酒的消費(fèi)能力可見一斑。

　　鄧毅華也坦言，高端米酒現(xiàn)在銷量與普通米酒相比，差距還很大，而廣東也曾有200多元的米酒推出市場，但銷量卻不盡人意。因此，培育市場是一個長期的過程。目前九江也推出了價(jià)位在30元—40元的“御品九江”，一方面是針對年輕消費(fèi)群，“但更重要的是注重產(chǎn)品的檔次”，九江欲往高端市場發(fā)展的意圖不言而喻。

　　鄧毅華也表示，目前廣東米酒的產(chǎn)品局限性較大，豐富產(chǎn)品線、培育市場等都是企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。

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