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洋品牌水土不服,本土飲料一線飄紅
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-7-4
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報告 投資分析 市場調(diào)研 飲料 可口可樂 涼茶
- 中研網(wǎng)訊:
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據(jù)悉,該項(xiàng)調(diào)查是由隸屬于國務(wù)院國資委和國家質(zhì)檢總局的全國性質(zhì)量組織――中國質(zhì)量協(xié)會組織進(jìn)行的,其調(diào)查結(jié)果具有相當(dāng)廣泛的影響力和權(quán)威性。
“健康&口感”廣聚人氣
此次調(diào)查從4月下旬開始,6月上旬結(jié)束,調(diào)查區(qū)域包括北京、上海、重慶、廣州、杭州、福州、武漢、長沙、海口、天津、南京、西安12個城市,有效問卷2651份,針對消費(fèi)者對預(yù)期質(zhì)量、感知質(zhì)量、感知價值、用戶滿意度、用戶忠誠度相關(guān)觀測變量做一系列綜合評價。
調(diào)查結(jié)果顯示,中國飲料市場競爭激烈,中外品牌在不同的消費(fèi)者維度和特性上各施其法!翱谖丁、“口感”和“均勻度”是消費(fèi)者最為關(guān)注的,而“健康”在此次調(diào)研中更是成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。不同品牌在這些方面各有長短,在“口感”方面評價較好的王老吉、匯源;在“均勻度”方面評價較好的是王老吉、可口可樂;在“健康”方面評價較好的是王老吉、匯源……眾多本土品牌憑著健康訴求,得獲得了中國廣大消費(fèi)者的普遍青睞。罐裝王老吉,就是以其獨(dú)特的中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的魅力、健康功效和甘潤口感在眾多傳統(tǒng)主流飲料品牌中脫穎而出。
另外,記者從國際權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)AC尼爾森了解到一則中國飲料市場競爭的最新數(shù)據(jù)也側(cè)面印證了此次調(diào)研結(jié)果。AC尼爾森的調(diào)研顯示,2007年下半年,罐裝王老吉在國內(nèi)罐裝飲料市場的銷售額已經(jīng)超越在中國飲料市場上表現(xiàn)最強(qiáng)勢的眾碳酸飲料品牌。數(shù)據(jù)還指出,全國罐裝王老吉的銷售額以1.6倍的優(yōu)勢超越了市場上最主流的罐裝碳酸飲料品牌。這意味著,從2007年下半年開始,消費(fèi)者每花1元錢購買這一品牌碳酸飲料的同時,另有消費(fèi)者會花1.6元購買罐裝王老吉。罐裝王老吉已經(jīng)成為名副其實(shí)的“中國第一罐”。
傳統(tǒng)涼茶成飲料新貴
罐裝王老吉在此次調(diào)研中榮獲“消費(fèi)者滿意度第一”,成為具有濃厚歷史文化淵源中國涼茶文化復(fù)興的又一有力佐證。中國質(zhì)量協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人在論及此次調(diào)查時提到,此次調(diào)查過程中眾多消費(fèi)者進(jìn)行飲料購買選擇的時候,飲料的健康特性成為影響滿意度的重要考慮因素。而王老吉涼茶采用菊花、甘草、仙草、金銀花等具有預(yù)防上火作用的純天然草本植物為原料,以其健康養(yǎng)生的特性以及“很中國”的口感受到消費(fèi)者的青睞!拔覀兎治觯@也是罐裝王老吉能夠在消費(fèi)者滿意度調(diào)研中奪魁的重要因素!
涼茶本源于廣東,但在全國市場被廣為熟知卻肇始于2003年伊始,罐裝王老吉不遺余力的大力推廣,以及近年來中國人不斷生長的養(yǎng)生觀念和保健意識的覺醒。在向全國市場邁進(jìn)的過程中,王老吉導(dǎo)入了一個中國人耳熟能詳?shù)摹吧匣稹钡母拍。在“防上火”飲食元素日趨多元化的中國,由于飲食?dǎo)致的上火成為消費(fèi)者最普遍的焦慮之一。同時,生活節(jié)奏的快捷和生存壓力的增大也使得熬夜加班導(dǎo)致的上火成為焦慮的另外一大來源。在這樣的消費(fèi)背景下,應(yīng)運(yùn)而生的“防上火”主張在聚集了無數(shù)人氣的同時,也獲得市場的熱捧,成為市場新貴,榮登中國飲料第一罐的寶座。
對于涼茶市場的趨勢和巨大潛力,廣東省食品行業(yè)協(xié)會會長張俊修作了相當(dāng)完整表達(dá),“2007年廣東省涼茶飲料同比增長25%,銷售量總計突破了500萬噸,預(yù)計到2010年就可以超過可口可樂在全球的銷量。”作為涼茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志性品牌王老吉,如今已經(jīng)率先在罐裝這個單一SKU上實(shí)現(xiàn)了中國民族飲料業(yè)的突破,成為市場王者。如果王老吉的這種凌厲的市場表現(xiàn)能夠持續(xù)兩年的時間,不難預(yù)測,整個中國飲料產(chǎn)業(yè)的版圖將被徹底改寫。
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