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酒企渠道理念需創(chuàng)新
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-4-21
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 酒業(yè) 白酒 黃酒 啤酒 葡萄酒
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2008-2009年中國(guó)綠色食品行業(yè)研究咨詢報(bào)告 綠色食品是經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。西方國(guó)家有機(jī)2009-2010年中國(guó)木糖醇行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研咨詢報(bào)告 【出版日期】 2008年12月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國(guó)保健酒行業(yè)研究咨詢報(bào)告 2008年,保健酒市場(chǎng)承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì),勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國(guó)噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)渠指的是水道,成語(yǔ)“水到渠成”比喻條件成熟,事情自然會(huì)成功。在以渠道為生的酒類市場(chǎng)營(yíng)銷模式中,我們可以嘗試換個(gè)角度來(lái)看市場(chǎng)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)從“水到渠成”到“渠成水到”的戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)變。
伊士曼柯達(dá)公司全球副總裁葉鶯在接受媒體采訪時(shí)曾指出,柯達(dá)轉(zhuǎn)型并不是從賣膠卷到賣數(shù)碼相機(jī)概念上轉(zhuǎn)變,而是向提供怎樣繼續(xù)為影像服務(wù),為他們的終端用戶服務(wù)的轉(zhuǎn)變,所不同的只是服務(wù)的渠道和方式改變了。
相對(duì)于數(shù)碼IT行業(yè)的轉(zhuǎn)型來(lái)看,工業(yè)、農(nóng)業(yè)屬性并存的傳統(tǒng)酒行業(yè)雖然不可能拋卻酒水產(chǎn)品本身而出現(xiàn)不賣酒水改賣酒瓶、賣服務(wù)的轉(zhuǎn)型,但是從渠道建設(shè)的營(yíng)銷策化層面來(lái)看,酒行業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步關(guān)注市場(chǎng)渠道建設(shè)的新思路。
從傳統(tǒng)的商超、餐飲渠道,到專賣店式、會(huì)員制的自建渠道,再到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道,不少酒企正在積極探索新的經(jīng)營(yíng)方式,開發(fā)新的渠道。記者認(rèn)為,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)行情,實(shí)現(xiàn)從“水到渠成”到“渠成水到”的轉(zhuǎn)變首先要從思路進(jìn)行改變。
在轉(zhuǎn)型過(guò)程中,有人認(rèn)為對(duì)于正在逐漸收縮膠卷業(yè)務(wù)的柯達(dá)公司來(lái)說(shuō),旗下8000―9000家的彩擴(kuò)店是不小的包袱,在經(jīng)歷了渠道轉(zhuǎn)型過(guò)程中的掙扎和陣痛后,這些“渠”――彩擴(kuò)店是一筆不小的資源。同樣的,經(jīng)歷著“紅海”激戰(zhàn)的國(guó)內(nèi)酒企也不能吝惜于渠道建設(shè)投入。建什么樣的渠道,怎樣建渠道這些問(wèn)題都可以從不同的角度去考慮。
其次,渠成了,企業(yè)就應(yīng)當(dāng)考慮下一步的“探水工程”。應(yīng)該說(shuō),渠成水到是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,在考慮渠道建設(shè)之初就應(yīng)當(dāng)擬定去哪里尋找水源。在傳統(tǒng)的酒水營(yíng)銷理念中,經(jīng)銷商、代理商是企業(yè)眼中的“水”資源,企業(yè)通過(guò)眾多手段來(lái)吸引經(jīng)銷商。在新的營(yíng)銷模式中,酒企應(yīng)該意識(shí)到大眾消費(fèi)者是儲(chǔ)量更豐富的“水”資源。
誠(chéng)然,產(chǎn)品本身的優(yōu)劣是吸引消費(fèi)者最直接的因素,但是我們不能忽視的是,再吸引人的營(yíng)銷方案,最終還是要接受消費(fèi)者的檢驗(yàn),那么,通過(guò)多元化的、特殊的渠道建設(shè)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者也是酒企獲益的利好點(diǎn)。
再者,有了渠道資源,有了“水”資源,那么如何讓消費(fèi)者通過(guò)他們的既定渠道消費(fèi)是渠成水到的關(guān)鍵,也是品牌整體實(shí)力的體現(xiàn);萜展驹趪(guó)內(nèi)耗材市場(chǎng)占據(jù)相當(dāng)?shù)姆蓊~,打印機(jī)是它最賺錢的項(xiàng)目之一,但是事實(shí)上,賣打印機(jī)本身并不賺錢,真正賺錢的是通過(guò)銷售墨盒等耗材來(lái)實(shí)現(xiàn),因此,惠普不單單是做打印機(jī)的公司?逻_(dá)公司花25億美元收購(gòu)了5家打印、印刷、圖文、軟件硬件的公司,成立一個(gè)提供全面圖文影像解決方案的集團(tuán),在銷售渠道、收益渠道上進(jìn)行了轉(zhuǎn)型。
酒企生產(chǎn)出了白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒產(chǎn)品,進(jìn)入銷售渠道,要讓消費(fèi)者在數(shù)以萬(wàn)計(jì)的產(chǎn)品中選擇你的產(chǎn)品,其必須要有過(guò)人之處。就像會(huì)稽山試水網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,此舉是創(chuàng)新,繼而培養(yǎng)消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)方式來(lái)選擇產(chǎn)品,那么這無(wú)疑就是創(chuàng)新中的創(chuàng)新。
當(dāng)然,渠成水到不是簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)變思路、單純地建立自有渠道,它需要從整體上把握企業(yè)、行業(yè)發(fā)展的思路,盲目建設(shè)只會(huì)導(dǎo)致資源浪費(fèi),嘗失敗苦果。
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