洋奶粉加緊調(diào)價(jià)

　　去年8月，雅培對(duì)3個(gè)品種的奶粉產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)價(jià)，價(jià)格漲幅約為5%，12月，雅培“金裝”嬰兒配方奶粉和孕婦奶粉的零售價(jià)格平均上調(diào)約6%；今年初，安滿奶粉上調(diào)零售價(jià)格；美贊臣、雀巢等也在本月前后調(diào)價(jià)。

　　目前，市場(chǎng)上多款900克桶裝嬰兒配方奶粉的價(jià)格已逼近甚至超過(guò)200元，惠氏、美贊臣等部分“洋奶粉”近期又紛紛上調(diào)零售價(jià)格。

　　專家分析，糧食價(jià)格上漲導(dǎo)致奶牛養(yǎng)殖成本上升，國(guó)際市場(chǎng)包括奶粉在內(nèi)的乳制品價(jià)格大幅攀升。另一方面，乳制品需求旺盛，部分消費(fèi)者對(duì)“洋奶粉”的追捧，也成為價(jià)格不斷走高的有力支撐。

　　乳品實(shí)現(xiàn)差別化

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)液態(tài)奶“熱處理強(qiáng)度”的不同，將奶粉嚴(yán)格區(qū)分為4 個(gè)品質(zhì)等級(jí)，而我國(guó)現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)此還沒(méi)有規(guī)定，國(guó)外企業(yè)利用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的空缺，實(shí)現(xiàn)商業(yè)利潤(rùn)的最大化，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，跟風(fēng)提價(jià)非唯一的“救生衣”，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差別化才是真正出路。

　　新年伊始，國(guó)內(nèi)乳業(yè)的新品開(kāi)發(fā)上市勢(shì)頭就已顯露，國(guó)內(nèi)主要乳企在貨架上都放上了不少“新面孔”。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，經(jīng)過(guò)前幾年十分激烈的“平行競(jìng)爭(zhēng)”之后，以目前的高成本消化為契機(jī)，國(guó)內(nèi)乳業(yè)正在進(jìn)入一個(gè)新的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)階段，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)面趨于擴(kuò)展，“錯(cuò)位優(yōu)勢(shì)”成為乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的“聚焦點(diǎn)”。

　　價(jià)格期待更理性

　　最近幾年，一些企業(yè)利用自身的稅收優(yōu)惠政策等搶占市場(chǎng)，設(shè)法壓低原奶和乳品價(jià)格，去年一度“奶比水還便宜”。經(jīng)過(guò)去年下半年以來(lái)相關(guān)部門(mén)對(duì)乳品市場(chǎng)秩序的規(guī)范，目前我國(guó)乳品價(jià)格逐步回歸理性，整個(gè)產(chǎn)業(yè)逐步步入良性循環(huán)。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，隨著物價(jià)尤其是食品價(jià)格的整體上揚(yáng)，乳品價(jià)格也有較大幅度上漲，這部分是因?yàn)槿槠穬r(jià)格的理性回歸，從市場(chǎng)銷(xiāo)售看，當(dāng)前乳品價(jià)格仍然在消費(fèi)者可接受的范圍之內(nèi)。

　　據(jù)了解，去年的奶業(yè)風(fēng)波使乳品企業(yè)認(rèn)識(shí)到奶源基地建設(shè)的重要性，隨著《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》的逐步落實(shí)，以及國(guó)家對(duì)促進(jìn)規(guī)�；�健康養(yǎng)殖的重視，整個(gè)行業(yè)將進(jìn)入良性發(fā)展階段，奶企通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使高附加值產(chǎn)品的市場(chǎng)份額進(jìn)一步擴(kuò)大。

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