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小包裝大米的市場前景分析預測
http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2011-4-1

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中研網(wǎng)訊：

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近幾年來，包裝精美的"禮盒米"開始走俏中國市場。

　　小包裝大米以其攜帶方便、營養(yǎng)健康受到歡迎。杭州糧油發(fā)展有限公司董事長陳國強說，隨著中國家庭結(jié)構(gòu)向三口之家、兩口之家的小范圍家庭發(fā)展，攜帶方便、富有營養(yǎng)成為不少家庭購買大米的條件之一。

　　浙江省麗水市遂昌縣種子加工中心副總經(jīng)理鄭建初說："我們?nèi)ツ甑模常等f多公斤小包裝大米已經(jīng)被訂完了，基本上這些米都是做成禮盒包裝，拎在手里沉甸甸的，用來送禮物美價廉。"

　　在浙江市場上，小包裝米分為２５公斤、１０公斤、５公斤等多種規(guī)格，其中精品優(yōu)質(zhì)小包裝大米多數(shù)在５公斤以內(nèi)，相較于本地產(chǎn)普通大米３．６元／公斤左右的市場價格，優(yōu)質(zhì)米中最便宜的也要在６元／公斤以上。

　　其中真空壓縮小包裝米的價格更高。如產(chǎn)自浙江湖州長興縣的"清溪大米"價格為３６元／公斤，產(chǎn)自遂昌的"龍谷大米"價格為６０元／公斤。

　　浙江省衢州市龍游縣的糧食生產(chǎn)大戶傅獻軍說："種植精品優(yōu)質(zhì)大米，除了對土質(zhì)和種子有特殊要求外，還要遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，不施化肥，改用有機肥；不用化學農(nóng)藥，改用物理、生物等方法綜合防治病蟲害，以此確保稻米品質(zhì)。"

　　小包裝大米暢銷也提高了農(nóng)民的積極性。傅獻軍在龍游縣糧食種植面積有４０００多畝，其中優(yōu)質(zhì)稻米超過１０００畝。他以高檔優(yōu)質(zhì)大米為例，給記者算了一筆細賬：高檔優(yōu)質(zhì)大米的成本包括種子、土地租金、有機肥、人工費用等，除去包裝和營銷成本，大概為１０元／公斤，而它的市場售價大約為３０元／公斤。農(nóng)戶盈利大約可達１０元／公斤，遠遠高于普通大米。

　　"我們種植普通稻米主要是依靠國家財政補貼，提升機械化操作程度來獲得利潤，這也促使我們思路轉(zhuǎn)變，發(fā)展精品優(yōu)質(zhì)大米。"傅獻軍說。

　　農(nóng)業(yè)合作社和種糧大戶的優(yōu)質(zhì)稻谷生產(chǎn)，基本采取了統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一品牌的管理模式，以實現(xiàn)效益最大化。

　　雖然小包裝大米呈現(xiàn)出較好的市場發(fā)展前景，但仍存在生產(chǎn)成本日益提升、包裝過度等問題。

　　陳國強認為，現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的一些小包裝米禮盒極其豪華，重量甚至超過里面的大米，這是一種嚴重的資源浪費。"大米畢竟是老百姓的生活必需品，如果不顧實際情況，通過華麗的外包裝，有機、生態(tài)等概念一味抬高米價是自斷生路。大米走超高端路線不符合市場需求與企業(yè)長遠發(fā)展。"

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小包裝大米的市場前景分析預測