金志國(guó)是在昨日親臨深圳朝日青島啤酒成立10周年儀式后，對(duì)記者說這番話的。作為青島啤酒開異地化生產(chǎn)先河、也是最賺錢的子公司之一，深圳朝日青島啤酒2008年貢獻(xiàn)凈利6064萬元。

    記者提問指青島啤酒不像從前宣傳的那樣“好水出好酒”，是否和如今擴(kuò)張后不再只用嶗山水有關(guān)。金志國(guó)稱青島啤酒的知名度靠3個(gè)重要因素，包括是德國(guó)人始設(shè)的項(xiàng)目、酵母百年來維系了良好基因，以及1800多道工藝均經(jīng)得起標(biāo)準(zhǔn)化考驗(yàn)。

    金志國(guó)稱，德國(guó)人100年前在青島設(shè)廠看重當(dāng)?shù)氐膷魃剿�，因�?dāng)時(shí)水處理技術(shù)不高，啤酒的取水都靠自然水。他解釋說，隨著技術(shù)的進(jìn)步，已經(jīng)能做到把任何地方的水處理成嶗山水品質(zhì)，解決了啤酒只限在一地生產(chǎn)的問題，正如國(guó)際品牌有了全球性擴(kuò)張。

    “和朝日啤酒的合作，已從單純供應(yīng)鏈合作上升到資本層面。”昨日，在面對(duì)本報(bào)提問是否考慮在收購(gòu)部分煙臺(tái)朝日啤酒股權(quán)后，也購(gòu)買朝日在深圳朝日青島啤酒的股權(quán)，以增厚上市公司業(yè)績(jī)時(shí)，金志國(guó)并未正面回應(yīng)。

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