三聚氰胺事件之后，中國乳業(yè)一直在謹慎前行。相信“中糧61億港元入股蒙牛”的消息會給一直低調(diào)的行業(yè)注入新的動力。

    剛剛在4月份確立全產(chǎn)業(yè)鏈食品戰(zhàn)略的中糧，將觸角延伸到中國乳業(yè)的地盤上，意味著具有雄厚背景的央企非常看好中國乳業(yè)和蒙牛的發(fā)展前景。

    事實上，盡管經(jīng)歷了三聚氰胺事件后的嚴重低迷期，但中國乳業(yè)的發(fā)展前景卻依然清晰，乳品作為人們健康生活不可或缺的元素，在國內(nèi)發(fā)展空間非常廣闊。而自去年以來，乳業(yè)也在以驚人的速度恢復著，當前恢復已經(jīng)超過八成。

    作為中國乳業(yè)的龍頭企業(yè)，幾年以來，蒙牛一直以較高的銷售收入占據(jù)乳制品行業(yè)第一的寶座：2008年蒙牛營業(yè)收入達238.65億元，保持12%的增長率。而據(jù)蒙牛方面人士表示，目前蒙牛的恢復速度優(yōu)于企業(yè)預期，達到90％，居行業(yè)之首。

    這種恢復在資本市場上的體現(xiàn)更為明顯。自2008年10月探底6港元以來，在半年多的時間里，蒙牛股價已經(jīng)上漲到20港元左右。

    有業(yè)內(nèi)人士表示，相比之前來看，中糧選擇此時介入蒙牛無疑更為合適。三聚氰胺事件不僅使中國乳業(yè)得到了“歷練”，令行業(yè)發(fā)展更為規(guī)范，同時也令行業(yè)的發(fā)展模式發(fā)生了變化。

    此前的高速發(fā)展階段，中國乳企往往更為重視生產(chǎn)和營銷；三聚氰胺事件之后，各乳制品企業(yè)充分意識到了奶源的重要性，開始在奶源上“大下功夫”。然而，奶源建設往往需要投入巨額資金，周期較長，風險較大，不少企業(yè)開始覺得“力不從心”，龍頭企業(yè)也不例外。

    中糧的出現(xiàn)恰逢其時。有了央企的支持，蒙牛在打造“從源頭到終端”的產(chǎn)業(yè)鏈時會更為“財大氣粗”，也能夠提升消費者的信任度，從根本上來看，受益的是企業(yè)，更是消費者，也是整個乳業(yè)。

    正如一位業(yè)內(nèi)人士所言，本次合作不僅對雙方有利，對整個乳業(yè)及其他的乳制品企業(yè)也會產(chǎn)生較大影響，會給其他的競爭者帶來壓力和推動力，會令中國乳業(yè)朝著更為良性健康的方向發(fā)展。

    而放大來看，本次合作使得一度純民營的蒙牛集團從此注入了“國有股的血脈”，形成了“國有資本＋民營資本＋戰(zhàn)略合作”的新型合作模式。

    有人士分析，這次交易是多有制模式在中國市場的首次實踐，通過多方聯(lián)合，使現(xiàn)有股權結構的機制更加靈活。一旦這種參股模式在不久的將來取得實質(zhì)性效果，也必然引發(fā)中國實體經(jīng)濟強強聯(lián)合，在資本、產(chǎn)業(yè)方面展開雙重合作，并由此加快進入世界巨頭陣營的速度。

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