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2009年伊源乳業(yè)從低端向高端產(chǎn)品挺進
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2009-5-25
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- 中研網(wǎng)訊：
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投資3000多萬元開發(fā)新產(chǎn)品,引進國內首條食品級干酪素生產(chǎn)線。伊源乳業(yè)通過調整產(chǎn)品結構,努力走出經(jīng)營困境。
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伊源乳業(yè)一期日處理250噸鮮奶生產(chǎn)線投產(chǎn)于2006年,產(chǎn)品主要是奶粉和水黃油。由于奶粉附加值低,而水黃油不利于長距離運輸、保存,企業(yè)利潤空間小,抵御市場風險能力弱。2008年席卷全國的"三鹿"風波,更是讓地處伊犁河谷的伊源乳業(yè)雪上加霜。
企業(yè)要走出經(jīng)營困境,就必須打破單一的產(chǎn)品結構,努力占領國內外乳品市場的制高點。"只有高端產(chǎn)品才能爭取到高端客戶,而高端客戶就意味著貨款到位及時,意味著產(chǎn)品能賣出好價錢。"伊源乳業(yè)董事長梁月星對記者說。
梁月星和記者談話的時間是5月2日,此時伊源乳業(yè)利用280萬美元貸款分別從新西蘭和瑞典引進的一條日處理鮮奶150噸的食品級干酪素生產(chǎn)線,和一條無水黃油生產(chǎn)線已經(jīng)安裝調試完畢,很快就可投入生產(chǎn)。
"食品級干酪素生產(chǎn)線在國內是第一條,無水黃油生產(chǎn)線在國內也只有五六條,在我區(qū)北疆是第一條。"梁月星臉上透出了自豪。他同時談到,食品級干酪素和無水黃油都可以用于出口,其中食品干酪素還可進一步加工成酪朊酸鈉等深加工產(chǎn)品。
食品干酪素和無水黃油只是伊源乳業(yè)的二期項目,三期項目是一套日處理80噸鮮奶的液態(tài)奶以及酸奶生產(chǎn)線。考慮到市場不等人,今年初,該企業(yè)加快建設步伐,二三期項目同時動工,三步并作兩步走,總投資超過3500萬元。
高端產(chǎn)品必須有過硬的原料做保證。為了保證奶源以及產(chǎn)品安全,伊源乳業(yè)在伊犁河谷建起了2萬畝飼草料基地和3000頭規(guī)模的奶牛場。另外該企業(yè)在伊犁州直各縣市還建有106個收奶站,并且配備了27臺冷藏運輸車。
分布在伊寧市、霍城縣和察布查爾錫伯自治縣的4個集中擠奶廳正在興建。今后隨著手工擠奶方式的杜絕,伊源乳業(yè)還將興建更多的集中擠奶廳。 - ■ 與【2009年伊源乳業(yè)從低端向高端產(chǎn)品挺進】相關新聞
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