- 保護視力色：
伊利完善奶源基地 2010年奶源質(zhì)量可控
-
http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2009-2-17
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 伊利 乳品 飲料
- 中研網(wǎng)訊：
-
日前，由中央宣傳部、中央文明辦、工業(yè)和信息化部、國資委、工商總局、質(zhì)檢總局、全國工商聯(lián)聯(lián)合開展的“百家食品企業(yè)踐行道德承諾”活動進入伊利集團。伊利集團副總裁蔚林聰在率領(lǐng)員工進行道德承諾宣誓的同時表示，伊利2008年至2009年將投資5億多元進行奶源基地建設(shè)，2010年將投入更多，屆時奶源將百分之百達到質(zhì)量可控。完善奶源基地將是伊利集團兌現(xiàn)產(chǎn)品安全的道德承諾的關(guān)鍵。
2009-2012年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研與投資前景分 我國自20世紀(jì)80年代開始工業(yè)化生產(chǎn)木糖醇，是世界上最早工業(yè)化生產(chǎn)木糖醇的國家之一。然而在92009年中國糖果市場研究咨詢報告 【出版日期】 2009年2月 【報告頁碼】 368頁 【圖表數(shù)量】 156個2009年中國濃縮蘋果汁市場發(fā)展預(yù)測及產(chǎn)品供需研究咨詢 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 418頁 【圖表數(shù)量】 196個2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 綠色食品是經(jīng)專門機構(gòu)認證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。西方國家有機
中國乳業(yè)由于市場的高速發(fā)展，產(chǎn)能的不斷提高，相對于成熟的產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售體系而言，產(chǎn)業(yè)鏈上游的奶源基地的建設(shè)顯得相形見絀，先進的集體牧場和大量的散戶養(yǎng)殖同時存在。原奶生產(chǎn)方式的相對落后和由此引發(fā)的監(jiān)管疏漏是導(dǎo)致此次問題波及全行業(yè)的問題奶粉事件的根本原因之一。如何解決原奶的生產(chǎn)困境，不僅決定著中國乳業(yè)及其他相關(guān)食品行業(yè)的信譽和未來，同樣決定著百萬計的奶農(nóng)的生存與發(fā)展。伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋認為：“從現(xiàn)在企業(yè)的規(guī)模和行業(yè)發(fā)展整體的規(guī)律來看，不管是國內(nèi)還是國外，都不可能所有的奶源都自己管起來，其他的奶站都不要了，這是不現(xiàn)實的。所以，在加強奶站管理的同時，我們大力推行‘奶聯(lián)社’這樣的先進奶源管理模式�！�
簡單地說，“奶聯(lián)社”這種模式就是將奶牛養(yǎng)殖戶、政府職能部門、奶站經(jīng)營者等組織起來，形成一個利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的整體。這種模式將奶農(nóng)、奶站和乳制品企業(yè)的利益相互聯(lián)系，大大降低了運營成本，提高了作為弱勢的奶農(nóng)的抗風(fēng)險能力。和集約型的大規(guī)模牧場模式相比，“奶聯(lián)社”模式更符合中國奶農(nóng)眾多，分散養(yǎng)殖的現(xiàn)實條件，既能夠保證原奶的質(zhì)量安全，同時也能兼顧奶農(nóng)、乳企等多方面的利益，也便于政府職能部門的監(jiān)督、管理。對伊利集團而言通過奶牛合作社將大量原本分散的奶農(nóng)與公司進行直接連接，統(tǒng)一收奶、統(tǒng)一驗質(zhì)，統(tǒng)一交售，節(jié)省了管理成本并使奶農(nóng)和伊利結(jié)成了穩(wěn)定的互利合作關(guān)系，保證了高品質(zhì)奶源的穩(wěn)定供應(yīng)。伊利的嬰幼兒奶粉沒有出現(xiàn)任何問題，質(zhì)量絕對安全重要的原因就是因為伊利嬰幼兒奶粉的奶源都來自于伊利的自有奶場，也就是伊利一直在推崇和實踐的“奶聯(lián)社”模式中的奶場所供給的奶源。
目前，伊利集團通過戰(zhàn)略布局已經(jīng)在我國6大黃金奶源帶：內(nèi)蒙古奶源帶、東北奶源帶、河北奶源帶、新疆奶源帶、四川奶源帶、濟南奶源帶建立了來源基地，獲得了穩(wěn)定可靠的優(yōu)質(zhì)奶源保證。
未來5到10年間，伊利每年都將投入重資，用于奶源現(xiàn)代化建設(shè)的更新升級，確保最安全、最放心的原奶供應(yīng)。隨著巨資的投入，2010年伊利將對奶源質(zhì)量進行全部的控制。隨著越來越多的乳品企業(yè)和伊利一起實現(xiàn)對奶源的全面控制，遏制中國乳業(yè)發(fā)展的瓶頸將被突破，安全的隱患將會徹底消除。奶農(nóng)。乳品企業(yè)、銷售商和廣大的消費者都可以更加放心。中國乳業(yè)將會迎來更美好的明天。 - ■ 與【伊利完善奶源基地 2010年奶源質(zhì)量可控】相關(guān)新聞
- ■ 行業(yè)經(jīng)濟
- ■ 經(jīng)濟指標(biāo)
-
