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金威啤酒堅(jiān)持綠色工藝搶占市場(chǎng)
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-4-1
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- 中研網(wǎng)訊：
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“這是剛剛釀出來(lái)的新鮮啤酒，口感絕對(duì)不同！”金威啤酒東莞有限公司總經(jīng)理陳少勤近日在“金威啤酒綠色工藝5周年”新聞發(fā)布會(huì)上，向消費(fèi)者和媒體代表高調(diào)推介新上市的金威啤酒時(shí)強(qiáng)調(diào)，“綠色工藝”是金威在市場(chǎng)上高速增長(zhǎng)的“利器”，金威東莞工廠運(yùn)營(yíng)良好，生產(chǎn)的“綠色啤酒”成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者高度認(rèn)可的暢銷品牌。
據(jù)介紹，金威是最早與中國(guó)食品工業(yè)發(fā)酵研究院合作成立啤酒技術(shù)聯(lián)合研發(fā)中心的企業(yè)，其首推的“不添加甲醛釀造”綠色工藝正式通過(guò)國(guó)家權(quán)威專家的鑒定后，在全國(guó)同行中掀起“綠色風(fēng)暴”，有力地推動(dòng)了行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和食品衛(wèi)生安全。金威啤酒由此邁向全國(guó)擴(kuò)張新時(shí)期，自2004年起，已在深圳、汕頭、東莞、天津、西安、成都、佛山建有八個(gè)年產(chǎn)能20萬(wàn)千升的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，以170萬(wàn)千升的總產(chǎn)能躋身中國(guó)大型啤酒集團(tuán)第一陣營(yíng)。
“綠色工藝，加大了金威的成本壓力。”陳少勤說(shuō)，不僅前期投入高達(dá)2000多萬(wàn)元，而且采用“綠色工藝”釀造，每噸啤酒平均生產(chǎn)成本增加近30元。面對(duì)著不斷高漲的原料成本，金威啤酒集團(tuán)依然堅(jiān)守著這個(gè)承諾：從深圳一廠、深圳二廠，到新建的汕頭金威、東莞金威、天津金威、西安金威、成都金威、佛山金威，金威旗下的八家企業(yè)，無(wú)一不堅(jiān)持將“綠色工藝”應(yīng)用于生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)，執(zhí)著地履行著一個(gè)食品企業(yè)對(duì)社會(huì)、對(duì)消費(fèi)者應(yīng)盡的責(zé)任。
“金威是高度透明的，我們歡迎消費(fèi)者走進(jìn)金威。”金威集團(tuán)董事局主席葉旭全介紹說(shuō)，為了讓消費(fèi)者更加全面地了解啤酒生產(chǎn)的工藝流程，選擇健康的綠色啤酒，金威啤酒還在集團(tuán)下轄的八個(gè)生產(chǎn)基地廣泛推廣工業(yè)旅游，消費(fèi)者可以親臨金威啤酒的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，從綠色健康啤酒生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)，感受和體會(huì)金威啤酒中蘊(yùn)涵的責(zé)任。金威啤酒集團(tuán)下屬天津金威、西安金威、成都金威，同時(shí)獲“全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”稱號(hào)，成為2007年度全國(guó)擁有最多“國(guó)字號(hào)”工業(yè)旅游示范點(diǎn)的企業(yè)，進(jìn)一步體現(xiàn)了金威啤酒對(duì)社會(huì)、對(duì)消費(fèi)者的承諾，更顯示了金威啤酒致力于釀造健康綠色啤酒的決心。
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