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2010-2011年全球食品價(jià)格上漲情況分析
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2011-3-28
- 【搜索關(guān)鍵詞】:食品研究報(bào)告 投資策略 食品市場(chǎng)分析 發(fā)展前景 競(jìng)爭(zhēng)調(diào)研 趨勢(shì)預(yù)測(cè)
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2011-2015年中國(guó)食品乳化劑行業(yè)投資分析及深度研 食品乳化劑是指在食品加工過(guò)程中能使互不相溶的液體(水與油)形成穩(wěn)定乳濁液的添加劑,主要以脂肪2011-2015年中國(guó)米糠油行業(yè)市場(chǎng)供需分析及投資方 米糠油是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的植物油,食后吸收率達(dá)90%以上。米糠油的脂肪酸組成、維生素E、甾醇、谷2011-2015年中國(guó)結(jié)晶葡萄糖行業(yè)投資策略分析及深 葡萄糖是人體最易吸收的一種單糖,可直接供給熱能,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高全身細(xì)胞功能,促進(jìn)新陳代謝,并2011-2015年脫水調(diào)味水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析及品牌營(yíng)銷(xiāo) 《2011-2015年脫水調(diào)味水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析及品牌營(yíng)銷(xiāo)策略深度預(yù)測(cè)報(bào)告》依托多年對(duì)脫水調(diào)味糧農(nóng)組織3月3日發(fā)布的食品指數(shù)顯示,這一指數(shù)2月上漲2.2%,至236點(diǎn),為糧農(nóng)組織1990年開(kāi)始監(jiān)控食品價(jià)格以來(lái)最高點(diǎn)。 隨著美國(guó)飼料和乙醇需求增加,芝加哥市場(chǎng)玉米期貨價(jià)格過(guò)去一年間上漲92%。全球玉米庫(kù)存使用比降至37年來(lái)最低點(diǎn)。 俄羅斯和東歐地區(qū)去年經(jīng)歷干旱,小麥價(jià)格上漲65%。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè),全球各種谷物庫(kù)存將在下個(gè)收獲季到來(lái)前減少13%,為2007年以來(lái)首次減少。 食品價(jià)格飆升成為今年年初至今中東一些國(guó)家政局動(dòng)蕩的誘因之一。 所幸,全世界超過(guò)半數(shù)人口消費(fèi)的大米產(chǎn)量喜人。糧農(nóng)組織高級(jí)經(jīng)濟(jì)分析師阿卜杜勒禮薩·阿巴西安3日說(shuō),大米這次可能幫助世界躲過(guò)糧食危機(jī)。
國(guó)際貨幣基金組織研究部顧問(wèn)托馬斯·赫爾布林和經(jīng)濟(jì)學(xué)家肖恩·羅奇在一份內(nèi)部刊物上寫(xiě)道,發(fā)展中國(guó)家居民收入上升擴(kuò)大了肉類(lèi)和乳類(lèi)食品需求,意味飼養(yǎng)牲畜需要更多谷物和土地。 這篇刊登的文章指出,生物燃料需求增加和不利天氣同樣制約糧食供給。 隨著時(shí)間推移,供給增加可能會(huì)沖淡價(jià)格上漲,緩解食品市場(chǎng)壓力,但“這需要幾年,而非幾個(gè)月”。
澳大利亞聯(lián)邦銀行大宗商品策略師盧克·馬修斯說(shuō):“現(xiàn)行食品價(jià)格維持高位的時(shí)間可能超過(guò)2007年至2008年那段經(jīng)歷!瘪R修斯認(rèn)為,這次更多大宗農(nóng)產(chǎn)品卷入漲價(jià),意味著重建達(dá)到安全水平的食品庫(kù)存需要更長(zhǎng)時(shí)間。馬修斯說(shuō),2008年糧價(jià)上漲因全球金融危機(jī)導(dǎo)致世界經(jīng)濟(jì)衰退而中斷,這次食品價(jià)格上漲需要同樣類(lèi)型的“經(jīng)濟(jì)災(zāi)難”,以使食品需求減少至產(chǎn)量能追上的水平。 瑞士銀行財(cái)富管理研究部負(fù)責(zé)人多米尼克·施尼德認(rèn)為,世界主要糧食出口國(guó)的干旱或洪水毀壞莊稼,糧食庫(kù)存需要至少兩年時(shí)間才能重建。
糧農(nóng)組織預(yù)計(jì),小麥產(chǎn)量2011年可能增長(zhǎng)大約3%。不過(guò),阿巴西安說(shuō),為確保足夠供給,今年小麥產(chǎn)量需增加至少3.5%。
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