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順義區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展與思考
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-11-7
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黨的十七屆三中全會指出“發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)升級，扶持壯大龍頭企業(yè)，培育知名品牌。強(qiáng)化主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大縣財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)政策，完善農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展稅收支持政策。切實(shí)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、儲運(yùn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任，杜絕不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場。支持發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品，加大農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)力度�！�
2008-2010年中國漁業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展策略 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國玉米行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國水產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā) 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國大豆深加工行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)
近年來，北京市順義區(qū)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正是適應(yīng)了這種要求，才取得了長足的發(fā)展。如今，順義區(qū)以農(nóng)產(chǎn)品加工及物流業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地發(fā)展和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程不斷加快，農(nóng)產(chǎn)品加工及物流業(yè)作為農(nóng)業(yè)與市場連接的重要紐帶以及農(nóng)產(chǎn)品商品化必不可少的中間環(huán)節(jié)，越發(fā)顯示出突出的作用。
一、順義區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工及物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
目前，全區(qū)具有一定規(guī)模（銷售收入500萬元以上）的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)54家，大致分為以大發(fā)正大、鵬程食品和前魯鴨場為龍頭的鮮肉生產(chǎn)及熟食加工業(yè)，以匯源、牽手為龍頭的飲料產(chǎn)業(yè)，以順鑫創(chuàng)新食品公司、創(chuàng)造食品公司和百果神農(nóng)等為龍頭的農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)加工和生鮮果蔬物流配送業(yè)以及以國航食品、世間美食為代表的中式快餐加工產(chǎn)業(yè)四大類。2007年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入88億元，利稅3億元。帶動(dòng)本地農(nóng)戶發(fā)展種養(yǎng)業(yè)1.5萬戶，安置本地勞動(dòng)力8981人。培育了順鑫農(nóng)業(yè)、匯源果汁、大發(fā)正大等一批知名企業(yè)，2007年順義區(qū)榮獲全國食品百強(qiáng)市縣榮譽(yù)稱號。
�。ㄒ唬┮皂橏无r(nóng)業(yè)為代表的龍頭企業(yè)不斷壯大，效益顯著。順義區(qū)擁有國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3個(gè)，北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)16個(gè)。全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值的95%以上由順鑫農(nóng)業(yè)、匯源、恒慧通等十家企業(yè)創(chuàng)造。其中，順鑫農(nóng)業(yè)一枝獨(dú)秀實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值50億元，占總數(shù)的58%。（二）農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)消納本地農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量較大，增值明顯。順義區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)需要的原材料中，肉鴨75%、生豬36%、肉雞18%、牛奶25%、飼料原料31%、小麥30%、水果10%為本地農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)入加工環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品平均增值20%左右。（三）農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)，農(nóng)民收入增加。全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的職工中，本地勞動(dòng)力8981人，占總?cè)藬?shù)的66%。人均年收入達(dá)到15000元以上。（四）農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系日趨完善，配送能力增強(qiáng)。涌現(xiàn)出創(chuàng)新食品、百果神農(nóng)、康一品等多家農(nóng)產(chǎn)品物流配送企業(yè)，2008年北京奧運(yùn)會核心區(qū)使用的豬肉的100%，鮮果的100%，鮮切菜的65%，均由順義區(qū)供應(yīng)。目前，全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)達(dá)到63家，配送網(wǎng)點(diǎn)5802家。全年完成農(nóng)產(chǎn)品配送3.4億公斤，實(shí)現(xiàn)銷售收入21.2億元，全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送能力得到大幅增強(qiáng)。
二、順義區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工及物流業(yè)存在的問題
一是市場占有率低。以北京市場為例，除鵬程食品、匯源果汁以外，其他產(chǎn)品市場占有率只有1%左右，不能形成對市場的控制力，沒有明顯的競爭優(yōu)勢。特別是高端市場份額占有率較低。全區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入北京超市、高端市場的份額相對較少，大部分在批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行交易，在一定程度上也制約了農(nóng)產(chǎn)品物流配送業(yè)的發(fā)展，未能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益。二是品牌效應(yīng)不明顯。在產(chǎn)品研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)等方面缺乏規(guī)范的品牌定位。沒有在全國、全市形成耳熟能詳?shù)摹⒂杏绊懥Φ钠放飘a(chǎn)品。三是企業(yè)規(guī)模小，小、散、低粗放型初級加工企業(yè)多。其中年銷售收入億元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)14家，年銷售收入2000萬元一下的有39家，占企業(yè)總數(shù)的72%。以雞、鴨屠宰、初級加工，飼料生產(chǎn)等為代表的粗放型初級加工企業(yè)占企業(yè)總數(shù)占多數(shù)。其他銷售收入500萬元以下的企業(yè)多為小散低類型。四是產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善。單一性生產(chǎn)行為占主導(dǎo)，對市場及原材料提供商、銷售商等依賴程度較大，抗御風(fēng)險(xiǎn)能力相對較弱，并且尚未與農(nóng)戶、生產(chǎn)基地建立起長期、穩(wěn)定的訂單關(guān)系，沒有形成企業(yè)自身的產(chǎn)業(yè)鏈。五是布局較為分散。農(nóng)產(chǎn)品加工及物流配送企業(yè)分布在全區(qū)10幾個(gè)鎮(zhèn)域內(nèi)，缺乏相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)園區(qū)，集聚效應(yīng)未能顯現(xiàn)。
三、順義區(qū)加快農(nóng)產(chǎn)品加工及物流業(yè)發(fā)展的思路和措施
在今后一段時(shí)期，加快農(nóng)產(chǎn)品加工及物流配送業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想是：堅(jiān)持高端、高效、高輻射力，走“兩頭在外，中間在內(nèi)”的發(fā)展道路，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)為手段，以提高農(nóng)產(chǎn)品核心競爭力為目標(biāo)，切實(shí)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)完善產(chǎn)業(yè)鏈條，做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)，有進(jìn)有退，積極引進(jìn)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型的農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)加工企業(yè)和配送業(yè)，占領(lǐng)高端市場。
�。ㄒ唬┖侠聿季郑l(fā)展集群，做大、做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工及物流業(yè)企業(yè)。一是科學(xué)規(guī)劃，合理布局。結(jié)合區(qū)級農(nóng)民二三產(chǎn)業(yè)就業(yè)基地建設(shè)，引導(dǎo)更多的農(nóng)產(chǎn)品加工及物流企業(yè)向北小營鎮(zhèn)、牛山鎮(zhèn)、趙全營鎮(zhèn)和高麗營鎮(zhèn)等鎮(zhèn)集中，著力構(gòu)建“順義區(qū)飲料食品加工中心”。同時(shí)，進(jìn)一步加快空港工業(yè)區(qū)C區(qū)北郎中食品加工專業(yè)園區(qū)建設(shè)，構(gòu)筑專業(yè)化招商引資平臺，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工及物流企業(yè)加速集聚，形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，促進(jìn)企業(yè)向集團(tuán)化、集約化發(fā)展。二是鼓勵(lì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品加工及物流企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，提高市場占有率。重點(diǎn)支撐順鑫農(nóng)業(yè)、匯源果汁等強(qiáng)勢企業(yè)，通過合作、參股、兼并、跨行業(yè)重組等形式，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，促使生產(chǎn)要素向優(yōu)勢企業(yè)集中。同時(shí)引進(jìn)新的項(xiàng)目和技術(shù)，開發(fā)新產(chǎn)品，培育高技術(shù)含量、高附加值、高市場占有率和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的農(nóng)產(chǎn)品加工及物流企業(yè)。
�。ǘ┯羞M(jìn)有退，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品加工及配送業(yè)結(jié)構(gòu)。一是加大招商引資力度，招大引強(qiáng)，強(qiáng)化招商選擇性。要從投資額、利稅、品牌影響力、市場占有率、技術(shù)含量、環(huán)保、帶動(dòng)本地就業(yè)、與本地農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)緊密銜接等多方面考慮，著力引進(jìn)國際知名大型農(nóng)產(chǎn)品加工和物流企業(yè)。二是有進(jìn)有退，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)。要逐步淘汰小、散、低企業(yè)。對現(xiàn)有加工企業(yè)污染嚴(yán)重，規(guī)模小、效益低的加工企業(yè)，要逐步轉(zhuǎn)產(chǎn)退出，重點(diǎn)發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)加工、配送為主，資源消耗低的高技術(shù)含量企業(yè)。
�。ㄈ⿲�(shí)施品牌戰(zhàn)略，占領(lǐng)高端市場。一是落實(shí)區(qū)政府《關(guān)于塑造誠信形象發(fā)展名牌商標(biāo)的實(shí)施意見》，給予被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)的企業(yè)，一次性獎(jiǎng)勵(lì)人民幣100萬元；被認(rèn)定為北京市著名商標(biāo)的企業(yè)，一次性獎(jiǎng)勵(lì)人民幣50萬元。二是加大創(chuàng)新食品、百果神農(nóng)等知名品牌的宣傳力度，積極推介康一品、世間美食、航食等優(yōu)質(zhì)品牌。舉辦順義區(qū)品牌農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)大賽，切實(shí)加強(qiáng)外包裝的策劃和設(shè)計(jì)，積極推進(jìn)產(chǎn)品分級包裝，更好地滿足中高檔消費(fèi)群體的需求。不斷提升順義農(nóng)產(chǎn)品深加工及物流業(yè)整體形象。三是立足北京和國際高端市場，發(fā)展以順鑫創(chuàng)新食品的精細(xì)加工產(chǎn)業(yè)和百果神農(nóng)公司的高檔果品配送業(yè)，逐步建立與國際接軌的農(nóng)產(chǎn)品加工配送標(biāo)準(zhǔn)，拉近農(nóng)產(chǎn)品與餐桌的距離，占領(lǐng)市場高端，大幅提升農(nóng)產(chǎn)附加值。
�。ㄋ模┏浞职l(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)與市場連接的重要紐帶作用，堅(jiān)持三次產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈。一是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要立足本地農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，與本地農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)緊密對接。要促進(jìn)全區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作社與北京航空食品公司、順鑫創(chuàng)新和百果神農(nóng)等公司對接，實(shí)現(xiàn)企業(yè)需要什么就生產(chǎn)什么的目標(biāo)。生產(chǎn)基地全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品達(dá)到企業(yè)制定的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入加工和銷售領(lǐng)域創(chuàng)造良好的對接環(huán)境。二是帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，為農(nóng)產(chǎn)品加工提供原材料保障。要從2008年開始，重點(diǎn)在東南六鎮(zhèn)蔬菜區(qū)，每年發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)1萬畝，到2012年，力爭達(dá)到10萬畝；利用東北部淺山區(qū)發(fā)展果品產(chǎn)業(yè)，推廣有機(jī)果品栽培技術(shù)1萬畝，不斷提高果品品質(zhì)；在東中部地區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧，不斷提高糧食單產(chǎn)和品質(zhì)；在禁養(yǎng)區(qū)和限地區(qū)以外，著重提升畜禽籽種產(chǎn)業(yè)，確保優(yōu)質(zhì)原材料生產(chǎn)。三是以花卉物流港建設(shè)為突破口，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心建設(shè)。要依托首都機(jī)場、高速縱橫的交通優(yōu)勢，以國際花卉物流港為突破口，大力發(fā)展花卉、苗木物流配送產(chǎn)業(yè)。推動(dòng)全區(qū)花卉、苗木進(jìn)超市、進(jìn)社區(qū)，在市區(qū)建立花卉直銷店，大幅提升花卉、苗木附加值。
�。ㄎ澹┘訌�(qiáng)監(jiān)管，確保質(zhì)量安全。一是按照供應(yīng)奧運(yùn)會的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制定產(chǎn)品生產(chǎn)全過程質(zhì)量監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證工作，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，建立農(nóng)業(yè)投入品安全評估制度，全面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量安全追溯制度。二是政府主管部門要對有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行抽查，必要時(shí)可以派駐相關(guān)部門住場監(jiān)督產(chǎn)品生產(chǎn)全過程。三是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要負(fù)責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量全過程的自查。企業(yè)對要建立所有質(zhì)量安全的記錄檔案，檔案要保證全面、準(zhǔn)確、及時(shí)，做到從原料到上市產(chǎn)品全過程的可追溯性。記錄檔案資料保留2年。
（六）制定優(yōu)惠政策，扶持龍頭企業(yè)健康發(fā)展。一是實(shí)施扶大扶強(qiáng)政策。全區(qū)要確定一批重點(diǎn)龍頭企業(yè)，作為區(qū)級重點(diǎn)扶持對象，為企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)提供必要的資金及政策支持。二是對擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、進(jìn)行技改的企業(yè)，給予一定比例的補(bǔ)貼；鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行市場研發(fā)、創(chuàng)新產(chǎn)品及技術(shù)等行為。三是針對農(nóng)產(chǎn)品加工配送企業(yè)，制定相應(yīng)的信貸和稅收等優(yōu)惠政策。四是對帶動(dòng)本地生產(chǎn)基地面積大、農(nóng)戶多，吸納本地勞動(dòng)力就業(yè)人數(shù)多的農(nóng)產(chǎn)品加工配送企業(yè)，在基地建設(shè)、加工、配送等環(huán)節(jié)給予支持。 - ■ 與【順義區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展與思考】相關(guān)新聞
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