全球糧價(jià)上漲引發(fā)了一系列經(jīng)濟(jì)和社會(huì)問題，世界銀行警告有33個(gè)國家可能面臨社會(huì)動(dòng)蕩。在這樣的背景下，中國將何以自處？

　　從當(dāng)前情況來看，國際糧價(jià)的上漲對(duì)國內(nèi)沖擊還較為有限。按照國家發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)，與去年同期相比，2008年1月份國際市場(chǎng)小麥、玉米、大豆、大米價(jià)格分別上升98.2%、24.6%、79.1%、20.2%，而同期的國內(nèi)糧價(jià)上漲5.7%。兩相比較就可以看出，如果說國際糧價(jià)的上漲是在“大踏步前進(jìn)”的話，那么國內(nèi)糧價(jià)也還只是處在“小步快跑”階段。

　　然而，正是基于這種情形，國內(nèi)一股對(duì)糧價(jià)盲目樂觀的情緒卻在悄然蔓延。國家糧食局科學(xué)研究院的丁聲俊研究員就認(rèn)為，近年來，中國糧食產(chǎn)量連續(xù)增長，供求平衡，儲(chǔ)備增加，市場(chǎng)供應(yīng)充裕，糧價(jià)也僅是溫和性、結(jié)構(gòu)性上升。國家糧油信息中心主任尚強(qiáng)民在接受采訪時(shí)，更是以極為樂觀的口吻說：“國際糧價(jià)再高對(duì)我們的影響也不會(huì)太大，大不了我們不進(jìn)口了�！�

　　果真如此的話，那當(dāng)然是要謝天謝地了。但凡事不怕一萬，就怕萬一，中國的糧食問題真的毫無隱憂嗎？

　　我看不見得。在我看來，如果不采取有效的措施，中國的糧食由相對(duì)充裕轉(zhuǎn)向相對(duì)短缺，甚至絕對(duì)短缺的可能性也是存在的，主要理由有這樣幾點(diǎn)：一是糧食生產(chǎn)成本仍在明顯上升。這主要是由于石油價(jià)格的飛漲帶動(dòng)了化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料價(jià)格的上漲，農(nóng)民種糧的積極性也隨之降低；二是隨著城市化的迅速發(fā)展，中國農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口已相對(duì)不足，與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)技術(shù)的改善對(duì)提高糧食增產(chǎn)的邊際效用已趨近于零；三是我國也存在用大量糧食制造“生物能源”的現(xiàn)象，而這也正是導(dǎo)致去年食品價(jià)格上漲的一個(gè)直接原因。

　　除此之外，我國的糧食安全還存在其他隱憂。比如近年來，盡管中央已經(jīng)劃定了18億畝的耕地紅線，但在房地產(chǎn)業(yè)高利潤的誘導(dǎo)下，這條紅線也變得有些岌岌可危了。另外，還有難以預(yù)測(cè)的天災(zāi)等因素，以今年為例，雪災(zāi)的災(zāi)面積達(dá)到1.78億畝，其中成災(zāi)8000多萬畝，絕收2000多萬畝，糧食減產(chǎn)基本已成定局。

　　民以食為天！糧價(jià)問題萬萬不可掉以輕心。如果說，在國際糧價(jià)平穩(wěn)的情況下，我們?cè)谟龅郊Z食短缺時(shí)還可以求助于國際市場(chǎng)的話，那么在國際糧價(jià)暴漲的今天，我們就只能依靠自己了。在這個(gè)問題上，中國只能未雨綢繆，臨渴掘井肯定是來不及的。

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