技術(shù)創(chuàng)新是制勝法寶

　　從2006年下半年開始，“配方升級”和“漲價(jià)”就成為嬰幼兒奶粉的熱點(diǎn)關(guān)鍵詞，而漲價(jià)實(shí)際上也是配方升級導(dǎo)致的市場效應(yīng)。嬰幼兒奶粉市場的競爭早已不是簡單的價(jià)格競爭，技術(shù)競爭將是行業(yè)的主要競爭方向之一，其中配方始終是最具競爭力的元素。

　　比如去年，美贊臣升級的A+系列奶粉、雀巢的能恩金盾，包括伊利、三鹿等系列產(chǎn)品都宣稱含有DHA、ARA、膽堿等促進(jìn)嬰幼兒腦部發(fā)育的營養(yǎng)元素。眾商家的“腦部營養(yǎng)”配方升級戰(zhàn)成為奶粉行業(yè)去年年底最熱門的話題。品牌營銷專家勞兵表示，縱觀我國嬰幼兒奶粉市場的競爭態(tài)勢，產(chǎn)品的銷售不僅需要品牌、價(jià)格、渠道、服務(wù)等方面的支撐，還要有創(chuàng)新技術(shù)做后盾。奶粉企業(yè)大打升級概念牌，一方面是市場需求所致，但更大程度上是企業(yè)出于搶占市場、贏得市場口碑的戰(zhàn)略考慮�，F(xiàn)階段，國際品牌正是不斷改造、調(diào)整配方，使其更接近母乳，牢牢掌控著高端市場的風(fēng)向標(biāo)。

　　綜合競爭時(shí)代

　　專家表示，在以品牌、價(jià)值、創(chuàng)新為核心的綜合競爭時(shí)代，企業(yè)向消費(fèi)者銷售的不僅僅只是物理概念上的商品，更須傳遞企業(yè)品牌的特有文化，讓消費(fèi)者認(rèn)可品牌價(jià)值，從而再次拉動(dòng)市場發(fā)展。

　　就我國目前中外企業(yè)對壘的嬰幼兒奶粉市場而言，國內(nèi)企業(yè)與外企最大差異在于品牌建設(shè)方面，洋品牌更側(cè)重品牌營銷的實(shí)施。他們紛紛打出社會(huì)公益牌進(jìn)行品牌建設(shè)，例如“母嬰平安120活動(dòng)”、援助艾滋病治療事業(yè)等都是洋品牌品牌建設(shè)的佳作。通過開展一系列的品牌建設(shè)活動(dòng)，洋品牌成功的提升了品牌美譽(yù)度，讓消費(fèi)者對品牌認(rèn)識提升到文化價(jià)值認(rèn)可的高度，由此帶來的經(jīng)濟(jì)效益也讓眾洋品牌嘗到甜頭。品牌建設(shè)是國內(nèi)嬰幼兒企業(yè)的軟肋之一，也是最需借鑒的地方。

　　忠誠度成決勝關(guān)鍵

　　2006年調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在美國，前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據(jù)市場份額高達(dá)97.1%。究其原因，除了上述因素外，用戶忠誠度是造就幾大品牌戰(zhàn)績輝煌的要因。知名市場調(diào)查機(jī)構(gòu)AC尼爾森曾對京、滬、穗3地醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行一項(xiàng)奶粉品牌認(rèn)知認(rèn)可與推薦度的調(diào)查，8成以上被訪者都選擇洋品牌奶粉。專家分析，現(xiàn)在消費(fèi)者選擇奶粉除考慮價(jià)格因素外，更會(huì)考慮質(zhì)量、管理、服務(wù)等方面的綜合實(shí)力。更直接的說，中國目前的消費(fèi)者對于價(jià)格的敏感度并不太高，相當(dāng)大一部分消費(fèi)者會(huì)選擇有品質(zhì)保證、服務(wù)到位的大品牌產(chǎn)品來進(jìn)行消費(fèi)。這便可以說明為何嬰幼兒奶粉高端市場一直被這些洋品牌牢牢占據(jù)，而目前上位的洋品牌也是具備相當(dāng)實(shí)力的知名企業(yè)。

　　外電評論稱，達(dá)能借收購紐密科有意成為世界健康食品和營養(yǎng)品領(lǐng)域老大，但就以上幾點(diǎn)分析而言，達(dá)能欲借此舉一蹴而就成為行業(yè)老大的前景并不樂觀，惟一肯定的是強(qiáng)手如云的嬰幼兒奶粉市場將因此盡顯馬太效應(yīng)。不過，對于消費(fèi)者來說則是一大好事，企業(yè)之間的良性競爭利于整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展，最終受益的還是終端消費(fèi)者。

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