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關(guān)于都昌縣周溪鎮(zhèn)珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)查
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-8-7
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2009年中國人才測評機(jī)構(gòu)發(fā)展及企業(yè)現(xiàn)狀專項(xiàng)調(diào)研報告 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 372頁 【圖表數(shù)量】 152個2009-2012年中國福利彩票市場運(yùn)行態(tài)勢與發(fā)展前景 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502009-2012年中國嬰兒用品行業(yè)發(fā)展與投資契機(jī)分析 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502009-2012年中國家政服務(wù)市場深度調(diào)查與投資前景 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程
1、從紐扣加工到珠核加工產(chǎn)業(yè)。都昌縣周溪鎮(zhèn)位于鄱陽湖之濱,全鎮(zhèn)共有17個行政村及2個居委會,5.3萬余人,人均耕地不足0.2畝,人均水域面積達(dá)6.4畝,以往都是靠種植棉花、跑船運(yùn)為生,是典型的“靠水吃水”。隨著陸地交通的發(fā)展,水運(yùn)業(yè)逐漸蕭條,周溪鎮(zhèn)開始以貝殼為原料發(fā)展紐扣加工業(yè),也形成了一定規(guī)模。上世紀(jì)70年代末期,由于體制和市場的沖擊,紐扣加工行業(yè)很不景氣,周溪人再次思而求變,從湖南省漢壽縣引進(jìn)貝殼加工技術(shù),發(fā)展以貝殼為原料加工珍珠核產(chǎn)業(yè),銷往廣東、廣西沿海用于海水養(yǎng)殖珍珠。2006年全鎮(zhèn)珠核加工戶達(dá)1500戶,其中虬門村全村80%的農(nóng)戶從事珠核加工,加工戶達(dá)300戶。珠核年產(chǎn)量達(dá)500噸,占全國產(chǎn)量的80%以上,遠(yuǎn)銷印尼、日本等國家和地區(qū),成為國際市場珠核主要供應(yīng)產(chǎn)地。
2、從珠核加工到珍珠產(chǎn)業(yè)化。在珠核加工業(yè)日益壯大的同時,周溪人又想到了要壯大產(chǎn)業(yè)、增加收入、增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險的能力,就必須要有自己的珍珠養(yǎng)殖基地,并圍繞珍珠養(yǎng)殖發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè),逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。早在上世紀(jì)60年代,周溪就有淡水無核珍珠養(yǎng)殖,在1999年試養(yǎng)淡水異性有核珍珠取得成功后,淡水珍珠養(yǎng)殖在全鎮(zhèn)異軍突起。短短七年,珍珠養(yǎng)殖水面由2000年的不到200畝迅速擴(kuò)張到1.3萬畝,養(yǎng)殖戶達(dá)2400余戶。隨著珍珠養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)張,周溪人又加快了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,珍珠核的加工和貝殼工藝品的加工得到了快速發(fā)展。工藝品加工已基本形成“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,由6家大型的公司接受網(wǎng)上訂單后,根據(jù)品種的不同,將初級工序分發(fā)到各個小作坊加工,回收后進(jìn)行深加工,再發(fā)往國際市場。全鎮(zhèn)現(xiàn)有3260戶家庭從事作坊式生產(chǎn),戶年均收入在2萬元以上。2006年全鎮(zhèn)加工珍珠飾物300余萬件,貝類工藝品5000余萬件。全鎮(zhèn)從事珍珠產(chǎn)業(yè)的人員有2.65萬人,占全鎮(zhèn)總?cè)丝诘模担埃ィ渲袕氖吗B(yǎng)殖的有9千多人,加工、運(yùn)銷等相關(guān)人員1.7萬人,帶動了1.2萬人就業(yè),形成了珍珠養(yǎng)殖、珠核加工、貝殼工藝品加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的基本經(jīng)驗(yàn)
1、敢闖敢試謀發(fā)展。周溪人從簡易的貝殼加工紐扣到加工珠核,再到珍珠養(yǎng)殖,貝類、海竹工藝品加工等無一不是在冒險中闖市場,在失敗中思對策,在試干中求壯大。如在淡水珍珠養(yǎng)殖中,全縣已沒有了可養(yǎng)水面,周溪人又到鄰縣、外省去發(fā)展,所以當(dāng)?shù)厝蓑湴恋卣f:“中國只要有水面的地方都留下了周溪人創(chuàng)業(yè)的足跡。”在淡水無核珍珠養(yǎng)殖出現(xiàn)市場滑坡,養(yǎng)殖全面虧損的情況下,又在全國率先大面積試驗(yàn)推廣有核珍珠養(yǎng)殖,最終取得成功,使產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出了新的生機(jī)。
2、注重創(chuàng)新求發(fā)展。珍珠核的加工、淡水珍珠的養(yǎng)殖并不是周溪人的首創(chuàng),但他們在發(fā)展中從技術(shù)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新中求得了生存和發(fā)展。
在珠核加工中,他們通過改良選核技術(shù),工作效率提高了近10倍,在上世紀(jì)90年代把珠核加工技術(shù)引進(jìn)地的漢壽縣所有加工戶都淘汰出珠核加工市場。在營銷上,改變以往好、中、差珠核統(tǒng)一混賣的方法,而是把珠核選分成A、B、C三個等級分別銷售,A級核全部銷往日本等國家,其它的銷往廣東等地,這樣不僅提高了收入,而且還滿足了不同客戶需求,并使周溪珠核成功地打入并占領(lǐng)了國際市場,憑著優(yōu)品質(zhì)和低價格曾一度擊跨過日本珠核加工戶;在珍珠養(yǎng)殖上,從買養(yǎng)殖河蚌到自繁自養(yǎng),既降低了疫病的交叉感染,又提高了蚌的成活率。針對珠核移植造成河蚌死亡率高的問題,他們研制出了珍珠創(chuàng)口粘合劑,較好的解決了術(shù)后感染死亡的問題。現(xiàn)在他們又與“世界珍珠大王”印尼的郭榮義共同研發(fā)淡水鹽珍珠養(yǎng)殖技術(shù),有望出現(xiàn)革命性的技術(shù)創(chuàng)新。
3、能人帶動共發(fā)展。周溪珍珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,能人帶動的效果非常明顯,通過能人在技術(shù)、資金等方面的互幫互助,使眾多的農(nóng)戶走上了共同致富的道路。全省勞模鄒樂道是40多年前第一個把養(yǎng)珍珠技術(shù)引入周溪的人,這些年來,他不僅經(jīng)常給養(yǎng)殖戶講課、培訓(xùn),而且還編寫了兩本淡水珍珠養(yǎng)殖技術(shù)的書籍,免費(fèi)發(fā)給當(dāng)?shù)卮迕,使有核珍珠養(yǎng)殖技術(shù)很快在周溪得到普及,形成了規(guī)模效應(yīng)。全國勞模、養(yǎng)殖大戶曹新國富了不忘鄉(xiāng)親,先后幫扶曹紅堅、段萬寶10余戶困難戶辦起了自己的企業(yè)。江西師大商學(xué)院國際貿(mào)易系畢業(yè)生曹意平,放棄在地市單位的工作返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),建立了自己的直銷渠道,并積極為加工戶解決銷售問題,增加了珠農(nóng)加工的利潤。
4、優(yōu)化環(huán)境助發(fā)展。一是優(yōu)化政務(wù)環(huán)境。對創(chuàng)業(yè)人員實(shí)行定人定點(diǎn)服務(wù),“一站式”辦公、“一條龍”服務(wù),幫助搞好證照及五通一平等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),對返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員實(shí)行一對一的掛牌服務(wù)。二是細(xì)化服務(wù)舉措。在技術(shù)服務(wù)上,多次聘請貝類養(yǎng)殖專家等知名學(xué)者來現(xiàn)場講課、培訓(xùn)和技術(shù)咨詢,并定期進(jìn)行水質(zhì)檢測,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)管理和疫病防治;在信息服務(wù)上,構(gòu)筑網(wǎng)絡(luò)平臺,建立重點(diǎn)養(yǎng)殖場、企業(yè)網(wǎng)頁8個。三是外引內(nèi)助,多元融資。一方面堅持招商引資和利用內(nèi)資相結(jié)合,每年吸引投資800多萬元;整合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、扶貧、公路改造等項(xiàng)目資金捆綁使用,重點(diǎn)向珍珠產(chǎn)業(yè)傾斜,年注入資金近600萬元;另一方面引導(dǎo)信貸“信用戶”組建經(jīng)濟(jì)共同體,各自貸款共同擔(dān)保,有效的破解了貸款難問題。
5、產(chǎn)業(yè)集群促發(fā)展。一是集聚抱團(tuán),成立珍珠產(chǎn)業(yè)協(xié)會。統(tǒng)一加工流程、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量、統(tǒng)一進(jìn)銷價格,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展。二是培育、打造品牌。為打響“全國最大珍珠核生產(chǎn)基地”和“中國淡水珍珠之鄉(xiāng)”兩塊金字招牌,注冊了“鄱湖珍珠”商標(biāo),申報取得了鄱陽湖區(qū)珍珠原產(chǎn)地保護(hù)證書,并買斷了“中國珍珠之鄉(xiāng)”網(wǎng)名并建立了網(wǎng)站。三是建立市場營銷體系。在上海、廣州、江浙一帶設(shè)立珍珠系列產(chǎn)品銷售窗口72個,在各大城市的大商場、大超市設(shè)立營銷專柜,1000多人專門在外跑銷售,每年組織珍珠老板參加廣交會、香港的珠寶展,一系列舉措使周溪珍珠制品遠(yuǎn)銷香港、日本、韓國、澳大利亞、印尼、南非等國。四是引進(jìn)龍頭形成集群。在創(chuàng)辦科技珍珠加工產(chǎn)業(yè)園的基礎(chǔ)上,制定優(yōu)惠政策筑巢引鳳。從2005年至今,共引進(jìn)了10多家從事珍珠養(yǎng)殖、珠核加工、貝殼貝雕工藝品加工以及珍珠系列產(chǎn)品國際貿(mào)易的龍頭企業(yè)。
三、制約產(chǎn)業(yè)提升的主要問題
周溪珍珠產(chǎn)業(yè)初見規(guī)模,但這個塊狀經(jīng)濟(jì)是勞動密集、低附加值為主的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),其發(fā)展主要依賴于生產(chǎn)成本低廉。
隨著原料價格上漲,資源、環(huán)境的制約,產(chǎn)業(yè)層次有待進(jìn)一步提升,加快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由價值低端向高端躍升,由貼牌生產(chǎn)向自主創(chuàng)新轉(zhuǎn)變,面臨著一些亟待解決的問題。歸納起來就是“五個缺乏”:
1、缺乏直接銷售的渠道。目前周溪珍珠系列產(chǎn)品主要依靠國內(nèi)商販代理銷售和上門收購銷售。作為全國最大珍珠養(yǎng)殖基地,沒有建立自己的交易市場和銷售渠道,沒有可以自營出口的銷售企業(yè),產(chǎn)業(yè)發(fā)展的命門掌控在別人手里,不僅不能取得產(chǎn)業(yè)鏈條的平均利潤,同時,產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力也較弱。盡管有中國淡水珍珠之鄉(xiāng)美譽(yù),但實(shí)質(zhì)上在全國珍珠市場上并未占有一席之地。
2、缺乏大型龍頭企業(yè)做牽引。盡管目前周溪珍珠業(yè)有10多家龍頭企業(yè),但“公司+農(nóng)戶”、“公司+合作組織+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局還沒有完全形成,主要是以各家各戶自主生產(chǎn)經(jīng)營,缺少大型龍頭企業(yè)做支撐、做牽引,珍珠業(yè)雖然有規(guī)模、效益好,從業(yè)的人員也多,但龍頭企業(yè)與農(nóng)戶間仍屬于松散型產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)雖大,難以做強(qiáng),從整體上看,難以形成抵御市場風(fēng)險的能力。
3、缺乏技術(shù)創(chuàng)新作支撐。一是淡水有核珍珠養(yǎng)殖技術(shù)普及不廣。雖然鎮(zhèn)政府每年請些專家來鎮(zhèn)授課,使養(yǎng)殖技術(shù)得到普及,但從業(yè)人員普遍素質(zhì)偏低,在養(yǎng)殖過程中不嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,蚌瘟問題一直困擾著養(yǎng)殖戶;二是技術(shù)人員骨干不足,憑經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖,縣、鄉(xiāng)業(yè)務(wù)部門沒有精通業(yè)務(wù)的專職技術(shù)人員;三是工藝品加工創(chuàng)作人員少,由于沒有相應(yīng)的人才,工藝品缺乏創(chuàng)意、高端產(chǎn)品少,低檔產(chǎn)品多,在激烈的市場競爭中處于利潤的最末端。
4、缺乏必要的基礎(chǔ)設(shè)施。一是公路等級差,外地大客商不愿到周溪,大車也進(jìn)不了池埂上,進(jìn)蚌需要短途人力車運(yùn)輸,增加了養(yǎng)殖成本,并影響成活率;二是電力供應(yīng)不足,新開發(fā)池子基本上是靠柴油機(jī)發(fā)電照明和做植珠手術(shù);三是珍珠的加工大多數(shù)是初級的家庭小作坊,不僅存在著對村民粉塵、噪音等污染而且不利于規(guī)模的擴(kuò)大,進(jìn)一步做大做強(qiáng)珍珠產(chǎn)業(yè)必須要集中建立珍珠加工產(chǎn)業(yè)園,政府要在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面給予支持配套。
5、缺乏規(guī)范的合作組織。雖然目前該鎮(zhèn)已成立了珍珠協(xié)會,但協(xié)會是松散型的,對成員的約束力不強(qiáng)。雖然協(xié)會有統(tǒng)一的加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),但對成員不按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)沒有處罰力,同時各養(yǎng)殖、加工戶竟相壓價“窩里斗”的事情也時有發(fā)生。
四、產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶給我們的啟示
啟示之一:必須營造創(chuàng)業(yè)氛圍,優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境。一是營造氛圍。二是優(yōu)化政務(wù)環(huán)境。各級黨委政府要針對全民創(chuàng)業(yè)開展“三個一”活動,即以鄉(xiāng)鎮(zhèn)便民服務(wù)中心為依托,建立一個全民創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心;縣一級要集中各職能部門,建立“一站通”行政審批服務(wù)中心;設(shè)立全民創(chuàng)業(yè)投訴中心,對在民眾創(chuàng)業(yè)過程中不作為、亂作為者給予嚴(yán)肅查處。三是強(qiáng)化政策服務(wù)。
啟示之二:必須培育龍頭企業(yè),發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。一是要搭建四個平臺,大力培育發(fā)展龍頭企業(yè)。即融資平臺、市場開發(fā)平臺、項(xiàng)目平臺、信息平臺。二是集中優(yōu)勢,著力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。圍繞全市水產(chǎn)、畜牧、林果、蠶桑、茶葉、蔬菜六大特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,著力推進(jìn)優(yōu)勢企業(yè)向六大特色產(chǎn)業(yè)集中,重點(diǎn)建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集中區(qū),形成項(xiàng)目集成、產(chǎn)業(yè)鏈接、立體開發(fā)、循環(huán)發(fā)展的格局。同時,選擇一批效益優(yōu)、科技水平高、制度全、管理好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,對其進(jìn)行改組、改造,形成產(chǎn)業(yè)集群。
三是積極探索龍頭企業(yè)與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶利益聯(lián)接機(jī)制的路子。引導(dǎo)龍頭企業(yè)與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶通過建立風(fēng)險基金、貸款擔(dān);、貸款貼息,實(shí)行股份制、股份合作制、合同訂立等多種方式,建立緊密型經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系,走“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+中介組織+農(nóng)戶”的路子,實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶利益共享、風(fēng)險共擔(dān)、互利雙贏、共同發(fā)展。
啟示之三:必須搞好市場建設(shè),打造區(qū)域集散中心。一要依托優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育特色市場。本著突出重點(diǎn)、適當(dāng)集中、體現(xiàn)特色、擴(kuò)大規(guī)模的原則,圍繞市里確定的六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),有計劃、有步驟地在產(chǎn)業(yè)集中地搞好市場建設(shè),形成區(qū)域性產(chǎn)銷基地,凸現(xiàn)我市經(jīng)濟(jì)的特色和優(yōu)勢。比如,設(shè)立“珍珠節(jié)”,全面展示周溪珍珠文化和生態(tài)優(yōu)勢,推進(jìn)珍珠產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場的建設(shè),強(qiáng)力拓展周溪珍珠產(chǎn)業(yè)面向國際品牌的影響力。二要集中力量發(fā)展中高級批發(fā)市場。當(dāng)前要對我市現(xiàn)有的潯陽大市場、市果品批發(fā)市場、市水產(chǎn)品批發(fā)市場和市南方糧食交易市場進(jìn)行配套、完善、改造和提高,促進(jìn)批發(fā)市場組織、經(jīng)營和管理上新的水平,努力把它們建設(shè)成為商品集散中心、流通加工中心、交易中心、價格形成中心和信息發(fā)布中心。三要積極發(fā)展現(xiàn)代物流。在加強(qiáng)對批發(fā)市場整治和監(jiān)管、嚴(yán)格準(zhǔn)入條件的基礎(chǔ)上,推動批發(fā)市場交易主體由個體工商戶為主向公司制企業(yè)為主轉(zhuǎn)變,由單純追求交易數(shù)量向提高商品交易數(shù)量及服務(wù)質(zhì)量并重轉(zhuǎn)變,由國內(nèi)交易為主向國內(nèi)、國際互動交易轉(zhuǎn)變,由零散式非標(biāo)準(zhǔn)交易為主向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化交易轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)交易方式向網(wǎng)上交易等現(xiàn)代交易方式轉(zhuǎn)變。同時積極開展流通加工、包裝和配送等增值服務(wù),走批發(fā)交易與物流配送相結(jié)合的道路。
啟示之四:必須發(fā)展新經(jīng)濟(jì)組織,提高農(nóng)民組織化程度。一要加強(qiáng)農(nóng)民專業(yè)合作組織建設(shè)。以農(nóng)村雙層經(jīng)營體制為基礎(chǔ),以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為主體,堅持“民辦、民管、民受益”的原則,推行“基地+合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”等經(jīng)營模式,大力發(fā)展生產(chǎn)合作型、銷售合作型、中介服務(wù)型、科技服務(wù)型等合作經(jīng)濟(jì)組織,引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)技術(shù)協(xié)會、運(yùn)銷大戶、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人為核心的中介機(jī)構(gòu)等與主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)相配套的專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,形成市、縣、鄉(xiāng)、村四級比較完整的合作經(jīng)濟(jì)組織體系。二要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊伍建設(shè)。按照入會自愿,退會自由的原則組建農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會,在完善協(xié)會制度的基礎(chǔ)上有計劃地組織農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn),建立完善的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)檔案,并將培訓(xùn)合格人員錄取為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會會員,以促進(jìn)行業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收。三要制定落實(shí)扶持新經(jīng)濟(jì)組織成長發(fā)展的優(yōu)惠政策。按照“扶持不干預(yù),服務(wù)不包辦”的要求,采取有力措施支持農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊伍的發(fā)展。加大各級財政的投入扶持力度,在農(nóng)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目新技術(shù)、新品種示范推廣項(xiàng)目的安排上,向合作經(jīng)濟(jì)組織傾斜;在信貸、專項(xiàng)資金安排上,優(yōu)先給予支持;放寬注冊登記條件,減免有關(guān)費(fèi)用,放寬經(jīng)營范圍,實(shí)行優(yōu)惠的稅收政策,在全市形成大力支持新經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展的良好氛圍和體制環(huán)境。
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