據(jù)了解，為了確保紫菜獲得好收成，福鼎市紫菜技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)組在店下、沙埕、秦嶼、硤門等紫菜養(yǎng)殖重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)配套成立了紫菜技術(shù)服務(wù)隊，他們深入漁區(qū)養(yǎng)殖一線，調(diào)研探討前年紫菜嚴(yán)重爛苗的原因，總結(jié)出了抗擊高溫、降低養(yǎng)殖密度、防病爛奪豐收的寶貴經(jīng)驗。隨后，服務(wù)組在沿海各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力開展技術(shù)培訓(xùn)，邀請紫菜養(yǎng)殖專家舉辦紫菜養(yǎng)殖生產(chǎn)培訓(xùn)班，總計參訓(xùn)人數(shù)達(dá)400多人次，發(fā)放紫菜技術(shù)資料1000多份，有效提高了廣大養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖紫菜的技術(shù)水平和災(zāi)害防范意識。

    為了改變長期以來紫菜加工中粗加工生產(chǎn)導(dǎo)致紫菜品質(zhì)不佳、附加值低的狀況，福鼎市還積極引進(jìn)先進(jìn)的紫菜生產(chǎn)流水線，改進(jìn)生產(chǎn)流程，解決了即食海苔只能用條斑紫菜為原料的歷史，填補了福建省壇紫菜精加工的空白。

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