群體種開始大面積采摘

    “你要本地的，還是外地的？這是昨天剛到的西湖龍井群體種，價格有點(diǎn)高，一斤1500元；如果你要便宜的，可以選武義產(chǎn)的群體種，一斤400元，口感也不錯的。來，你先聞聞�！边M(jìn)門第一家店，見筆者問起群體種，就有店員過來熱情招呼著。

    中間一家經(jīng)營西湖龍井禮盒的店鋪，則坐著5位選購禮盒的客人。“新茶是單位買來送禮的，現(xiàn)在茶葉品種多，價格懸殊，連包裝都快挑花眼了。這不，正拍照傳回去，等領(lǐng)導(dǎo)拿主意呢。”正說著，余小姐一邊舉起手中的相機(jī)，拍起了身前標(biāo)有西湖龍井字樣的禮盒。

    西湖龍井茶商會會長戚國偉表示，一般氣溫在15℃-20℃之間，比較適合茶葉的生長。雖然西湖龍井群體種上市時間晚，但由于受光照時間長，該品種茶葉色澤更為鮮艷，口感也更加香郁。今年茶葉的質(zhì)量要比往年好，價格應(yīng)該跟去年差不多。

    明后茶價格更實(shí)惠

    由于這段時間反復(fù)變化的天氣，今年的摘茶時間很不集中。3月20號前后上市的西湖龍井茶早茶，因其產(chǎn)量少，每斤價格1800元左右。

    “現(xiàn)在上市的西湖龍井茶一斤就只要800元，最高也不會超過1500元�！焙贾萁夥怕犯笔称凡枞~市場總經(jīng)理劉齊豐告訴筆者，傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為明前茶要好些，真正喜歡喝茶的人還是喜歡明后茶，味道更濃。“目前，來買茶葉的多數(shù)都是送禮，自己喝的比較少。”

    筆者在翁龍茶葉商行看到，富陽產(chǎn)的龍井茶每500克才賣100元，而翁家山產(chǎn)的就是每500克1500元�！拔覀兪怯米约要�(dú)特工藝來炒茶的，我們翁家山茶葉是沒有富陽、梅家塢的好看，但口味和香味更濃�！辈柁r(nóng)翁永祥捧著翁家山茶葉說道。

    據(jù)相關(guān)人士介紹，四月中旬開采的西湖龍井茶才是最好喝的�，F(xiàn)在市面上的“龍井43號”樹齡比較小，茶味和口感都不如老茶樹，只有樹齡到5年以上的“龍井43號”茶樹的茶葉才會比較好。

    茶葉銷量穩(wěn)中有升

    受到金融危機(jī)的影響，整個經(jīng)濟(jì)都不景氣，那么茶葉市場銷量會不會也受其影響呢？

    “今年的產(chǎn)量比往年低，但是銷量卻和往年持平�！眲�齊豐對茶葉市場的前景表示樂觀，“我估計(jì)，茶葉的銷量還有可能會比往年略高�！�

    在茶商們看來，茶葉的熱銷與杭州發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的政策相關(guān)。杭州近年持續(xù)升溫的旅游市場帶動了茶葉的銷量，杭州“品質(zhì)之城”的品牌名片也將“西湖龍井”的名號推廣出去�！八�以，‘龍井茶葉’這個品牌就是杭州茶葉品質(zhì)的保證，銷量自然也不會低�！�

    解放路成立茶街

    在杭州解放路副食品茶葉市場內(nèi)，筆者還遇上了突擊檢查。每走進(jìn)一家商鋪檢查，市場管委會的姚先生都會在手里的情況單上打勾做記號�！霸缙谏鲜械闹挥姓憬�龍井，就不能擺出西湖龍井的包裝盒。出售西湖龍井的商鋪，必須找村委會打證明蓋章，標(biāo)明原產(chǎn)地，連同商戶的身份證復(fù)印件交上來�！�

    姚先生告訴筆者，現(xiàn)在是新茶上市的高峰期，很多單位會選在最近買禮品茶。今年特此在解放路茶葉市場成立了茶街�！敖夥怕凡杞帧卑�括杭州解放路副食品茶葉市場、茅廊巷農(nóng)貿(mào)市場、佑圣觀路銷售區(qū)塊，共計(jì)130家茶葉經(jīng)營戶，2008年茶葉總銷售額達(dá)2.5億元。目前，解放路茶街已經(jīng)有37戶茶葉商鋪加入了茶街商會。上城區(qū)小營街道聯(lián)合區(qū)有關(guān)部門專門成立茶街管委會。姚先生說，他們每周都會隨機(jī)抽檢15家商鋪，一旦標(biāo)錯一次茶葉原產(chǎn)地或茶葉等級，給予警告；標(biāo)錯2次，該店門口掛紅牌一年；3次標(biāo)錯，將清退。

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