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名貴中藥能保質(zhì)嗎
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-9-1
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中藥真能“保質(zhì)”不變,長(zhǎng)期收藏嗎?中醫(yī)藥界比較普遍的看法是,中藥在保質(zhì)期內(nèi),且采用了適當(dāng)?shù)谋4娣椒ǎ拍苷嬲氨Y|(zhì)”。一旦中藥質(zhì)量下降,藥效降低,起不到治病救人的作用,自然無法“保值增值”,收藏也毫無價(jià)值。
草本藥草本藥物一旦制成了飲片,藥效就會(huì)隨時(shí)間的推移而減退,其保質(zhì)期不應(yīng)超過2年。如人參存放1年以上,有效成分丟失20%~30%;大黃存放5年以上,其中具有藥用價(jià)值的成分蒽醌類化合物就會(huì)全部失效。另外,如石斛、麥冬等藥材,為了提高藥效甚至要用鮮草入藥。
木本藥木本藥物的保質(zhì)期可以長(zhǎng)至4年,但研究發(fā)現(xiàn),一些藥材的儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了,雖然外觀上沒有變質(zhì)現(xiàn)象,但療效卻會(huì)降低。例如,當(dāng)歸、枸杞等含有大量脂肪油、黏糖成分,時(shí)間一長(zhǎng)極易“走油”;薄荷、藿香、紫蘇等含揮發(fā)性成分的藥材,儲(chǔ)存過久后香氣散發(fā)影響質(zhì)量,從而降低療效。
礦物藥雖然龍骨、靈磁石、硝石等礦物藥的分子式較為穩(wěn)定,但長(zhǎng)期存放仍會(huì)對(duì)藥效產(chǎn)生影響,一般保存期不應(yīng)超過10年。
含有西藥成分的中成藥,其保質(zhì)期應(yīng)按照西藥執(zhí)行,通常不應(yīng)超過3年。
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