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食品飲料紛紛“瘦身”
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-8-11
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 食品飲料業(yè) 餅干 方便面 奶粉 可口可樂
- 中研網(wǎng)訊：
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“瓶子握起來就會發(fā)現(xiàn)瘦了一圈�！比涨�，在家門口的喜士多超市，杭州人方小姐拿起“苗條”版的農(nóng)夫果園果蔬汁有了這個感覺。她的感覺沒錯，看看容量就知道了，以前是600ml，現(xiàn)在只有500ml了。
眼下是飲料市場的旺季，和往年很多生產(chǎn)廠家大肆促銷有所不同，今年他們顯得有些低調(diào)，悄悄推出新包裝，而新包裝的不同除了式樣圖案以外，更多的體現(xiàn)在了新容量上。
如統(tǒng)一品牌的鮮橙多系列飲料，現(xiàn)在已從原先的500毫升變成了450毫升；雀巢冰爽茶的凈含量從500毫升降到480毫升；茶研工坊的凈含量從500毫升降到470毫升，而這些飲料售價都不曾降低。
之前，連續(xù)保持多年身材的聽裝可口可樂，已在7月份實施了減肥計劃，把原來355毫升的身材，減為330毫升，相當(dāng)于每買14罐新包裝就少喝了1罐。雪碧、芬達等飲料的聽裝型號也有所調(diào)整。除了飲料，“瘦身”的食品種類多達幾十種，包括了餅干、方便面、奶粉等等。
量減少了，但價格沒有變，有顧客認(rèn)為這是變相漲價。但在采訪中，大部分消費者對這一變化表示理解，“現(xiàn)在什么都在漲價，飲料漲價也是能理解的。”可樂迷莫先生說，從樂觀的角度看，這能減少顧客的一次性攝入量，控制飲食。
今年以來，光塑料瓶就至少漲了50%，還有原材料、人工等成本。業(yè)內(nèi)人士表示：從商家的角度看，通過更換包裝，減少分量，可以穩(wěn)定價格，避免直接漲價帶來的負(fù)面沖擊，畢竟很多消費者對價格還是很敏感的。
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