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加盟店總數(shù)下降2.4% 百強(qiáng)餐飲整體回收加盟權(quán)
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-5-12
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 餐飲 小肥羊 連鎖
- 中研網(wǎng)訊：
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百強(qiáng)餐飲正逐漸收回加盟權(quán)，縮小加盟店規(guī)模。這是上周末記者在中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上了解到的。
2008-2010年中國正餐行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國游樂場(chǎng)設(shè)備行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國旅游景點(diǎn)行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國飯店行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng)，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)在餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，中國烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)手中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)和中華全國商業(yè)信息中心，首次公布了全國100家大型餐飲企業(yè)經(jīng)營情況分析。副會(huì)長楊柳介紹，2007年度餐飲百強(qiáng)企業(yè)的零售總額達(dá)998.38億元。作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的百家企業(yè)，在去年發(fā)展的重要表現(xiàn)為理性發(fā)展。
以全國聞名的知名火鍋連鎖企業(yè)小肥羊?yàn)槔?006年其旗下共96家直營店、625家加盟店。此次統(tǒng)計(jì)中，其直營店數(shù)量上升到101家，加盟店減至257家。
楊柳副會(huì)長介紹，2007年餐飲百強(qiáng)門店總數(shù)達(dá)到14418家，其中直營店5715家，占39.64%；加盟店8438家，占58.52%；承包經(jīng)營265家，占1.84%。與上年相比，餐飲百強(qiáng)直營店總數(shù)增加了2個(gè)百分點(diǎn)，零售額同比增長32.54%；加盟店總數(shù)下降2.4個(gè)百分點(diǎn)。
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