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甘肅：四部門聯(lián)手整治牛奶漲價亂象
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-4-22
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- 中研網(wǎng)訊：
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今年1月份以來，原料奶價格出現(xiàn)了不同程度的上漲，但隨之而來的不是奶農(nóng)養(yǎng)殖積極性的提高和奶牛養(yǎng)殖效益的回升，而是一些地方原料奶收購秩序混亂，摻雜使假、短斤缺兩的情況屢屢發(fā)生。部分乳制品企業(yè)跨地區(qū)高價爭搶奶源，少數(shù)中小型乳制品企業(yè)放松原料奶收購標準，造成質(zhì)量安全隱患。
針對這種情況，甘肅省決定從現(xiàn)在起到5月中旬，集中力量開展原料奶市場質(zhì)量、價格專項檢查，要求物價、農(nóng)牧、工商、質(zhì)監(jiān)等4個政府部門按照各自職責(zé)分工，開展原料奶生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)的價格、質(zhì)量問題專項檢查，嚴肅查處各類違法行為。
價格主管部門將加強對原料奶銷售、收購環(huán)節(jié)中價格行為的監(jiān)督檢查。重點查處奶販、奶站以及乳制品加工企業(yè)在收購、銷售原料奶過程中以次充好、摻雜使假、短斤缺兩等價格欺詐行為，以及壓級壓價、捏造散布漲價信息，哄抬價格等不正當價格行為。
畜牧獸醫(yī)部門加強對奶牛飼養(yǎng)和原料奶收購環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。嚴格執(zhí)行奶牛健康標準，加強對奶牛飼養(yǎng)場的衛(wèi)生監(jiān)督管理，嚴厲打擊濫用飼料添加劑、獸藥、違禁添加物以及違反規(guī)定使用抗生素，在奶牛飼料中添加動物源性飼料等行為。加強奶站管理，嚴格禁止奶站跨地區(qū)收奶、強買強賣等行為。加強奶農(nóng)、奶販、奶站原料奶質(zhì)量監(jiān)督檢查，嚴厲打擊摻雜使假等違法行為。
工商部門加強對原料奶經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。重點檢查流通環(huán)節(jié)經(jīng)營者是否符合經(jīng)營條件，是否按要求建立索證索票和購銷臺賬制度，是否銷售以次充好、摻雜使假的原料奶。加強原料奶的質(zhì)量監(jiān)測，依法查處原料奶不符合產(chǎn)品質(zhì)量標準等違法行為。
質(zhì)監(jiān)部門要加強對生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查。重點檢查生產(chǎn)企業(yè)是否嚴格執(zhí)行原料奶進廠檢驗制度，是否摻雜使假和使用不合格原料奶，生產(chǎn)環(huán)境是否符合安全衛(wèi)生要求，使用的原輔料和食品添加劑等物質(zhì)是否符合法律法規(guī)規(guī)定等。對生產(chǎn)企業(yè)使用的原料奶進行適當抽查檢驗。加大對重點地區(qū)、重點企業(yè)、重點產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽查，重點抽查大包裝奶粉、液態(tài)奶和含乳飲料等量大面廣的產(chǎn)品，重點檢驗可能使用動物水解蛋白、麥糊精、植脂末等摻雜使假的行為，對嚴重摻雜使假企業(yè)要依法嚴肅處理。
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