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新疆發(fā)展特種奶市場潛力大
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2008-3-13
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- 中研網(wǎng)訊:
據(jù)介紹,該公司是全國首家驢奶制品生產企業(yè),研發(fā)的西域龍奶系列產品,填補了我國奶產品的一項空白。目前,該公司已經(jīng)在烏魯木齊開了三家西域龍奶專賣店,剛剛試銷兩個月就銷售了1.2萬箱。
新疆有124.94萬頭驢,數(shù)量居全國第一。隨著2006年該公司驢奶粉等新產品的不斷上市,驢奶已經(jīng)讓越來越多的人所接受。據(jù)新疆營養(yǎng)協(xié)會、新疆醫(yī)科大學的有關專家介紹,驢奶的營養(yǎng)成分接近母乳,膽固醇含量僅為牛奶的15%,微量元素硒的含量是牛奶的5倍,對人體的心、胃、肺、肝等多種器官有輔助療效。
自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會名譽理事長陸東林說,除了牛奶以外,新疆還有許多像驢奶一樣的特種奶,如馬奶、駱駝奶、羊奶等,它們都有著自身的優(yōu)勢,市場的潛力非常大。新疆馬的數(shù)量是全國最多的,駱駝數(shù)量占到全國一半以上。新疆的綿羊奶也具有很大的優(yōu)勢。陸東林說:“目前,新疆農業(yè)大學正在做一個從哈薩克斯坦引進奶馬的項目!
“這些特種奶發(fā)展好了都可以走出新疆,成為新疆特有的乳制品品牌!标憱|林說。
新疆達瓦昆公司董事長董茂林自信地說,隨著觀念的轉變,人們對驢奶的認識也會不斷提高。他透露,今年該公司還想開發(fā)驢奶酸奶產品,進一步擴大驢奶產品市場。
記者了解到,正是看中了驢奶發(fā)展的市場潛力,目前新疆另一家企業(yè)也已開始著手研發(fā)驢奶產品。
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