據(jù)統(tǒng)計，今年以來，山東口岸蘋果汁出口迅猛增長，上半年共出口蘋果汁41.1萬噸、價值4.1億美元，分別比去年同期增長74.5％和1.1倍；出口均價1001美元/噸，上漲23%。

　　山東口岸蘋果汁出口的主要特點是，加工貿(mào)易出口超過一半，一般貿(mào)易出口成倍增長。上半年，山東口岸加工貿(mào)易出口蘋果汁22.3萬噸，增長42.7％，占山東口岸蘋果汁出口總量54.3％;一般貿(mào)易出口18.7萬噸，增長1.5倍。對美國、歐盟出口猛增，對日本、俄羅斯出口大幅增長。上半年，山東口岸蘋果汁對美國、歐盟分別出口16.6萬噸、11.4萬噸，分別增長89.2%和1.1倍。在出口規(guī)模擴大的同時，出口均價持續(xù)上漲，4月份出口均價突破1000美元/噸大關(guān)，6月份升至1037美元/噸的峰值。

　　蘋果汁出口持續(xù)增長，但困擾行業(yè)的諸多問題仍未得到有效解決。一是產(chǎn)能迅速擴張和專業(yè)原料果基地建設(shè)滯后的矛盾。目前我國蘋果汁加工企業(yè)有70余家，加工生產(chǎn)線100余條，多數(shù)企業(yè)仍采用殘次果和落果作為加工原料；

    二是原料果品種結(jié)構(gòu)和加工企業(yè)設(shè)備閑置的矛盾。目前國內(nèi)蘋果汁加工設(shè)備的利用率較低，多數(shù)企業(yè)開工不足；三是行業(yè)快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)布局不合理之間的矛盾。果汁加工項目上馬具有很大的盲目性，而且與鮮食果爭搶資源，企業(yè)之間的競爭也非常激烈。

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