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六大平臺推動食品安全工作向縱深發(fā)展
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http://mamogu.com 發(fā)稿日期:2007-7-24
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2009年中國濃縮蘋果汁市場發(fā)展預(yù)測及產(chǎn)品供需研究咨詢 【出版日期】 2009年1月 【報(bào)告頁碼】 418頁 【圖表數(shù)量】 196個(gè)2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報(bào)告 綠色食品是經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。西方國家有機(jī)2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報(bào)告 【出版日期】 2008年12月 【報(bào)告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報(bào)告 2008年,保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢,勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)一是構(gòu)建政策平臺,著力調(diào)查研究,為省政府決策做好基礎(chǔ)工作。
二是構(gòu)建組織協(xié)調(diào)平臺,促進(jìn)各級政府及有關(guān)部門的溝通交流。浙江省局利用食品安全委員會辦公室這個(gè)載體,積極有效地開展組織協(xié)調(diào)工作;建立食品安全委員會辦公室成員單位定期議事制度,研討重大問題,圍繞放心工程、“三網(wǎng)”建設(shè)、專項(xiàng)整治等重點(diǎn)工作,抓協(xié)調(diào)、抓督查、抓推進(jìn)、抓落實(shí),有效推動食品安全工作。
三是構(gòu)建應(yīng)急處理平臺,提升監(jiān)管部門的應(yīng)急反應(yīng)能力。省政府出臺“食品安全應(yīng)急預(yù)案”,浙江省局編制了相關(guān)操作手冊,建立了120人的應(yīng)急專家?guī)欤⒃?個(gè)市組織了應(yīng)急演練,在偽劣鐵皮石斛、劣質(zhì)油、瘦肉精、蘇丹紅、多寶魚等安全事件應(yīng)急處置中,各部門的協(xié)同作戰(zhàn)能力得到了鍛煉與檢驗(yàn)。
四是構(gòu)建保障支撐平臺,提高參謀與服務(wù)水平。為加強(qiáng)技術(shù)研究,浙江省局建立了由30人組成的專家咨詢組、35名專家組成的保健食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會,為政府決策、保健食品標(biāo)準(zhǔn)提高提供技術(shù)咨詢和服務(wù);整合檢驗(yàn)檢測資源和增加食品檢驗(yàn)項(xiàng)目,逐步實(shí)現(xiàn)檢測資源和信息的共享;開通食品安全信息網(wǎng),為各級政府和相關(guān)部門提供食品安全信息。
五是構(gòu)建督查考評平臺,強(qiáng)力推進(jìn)各項(xiàng)工作落實(shí)。通過省長信息專報(bào)、督辦督查、考評獎(jiǎng)懲和暗查暗訪等方式,浙江省局對食品放心工程、專項(xiàng)整治、聯(lián)合整治、應(yīng)急處置等工作開展綜合評價(jià),并將評價(jià)結(jié)果納入年終考核,促進(jìn)了工作的扎實(shí)推進(jìn)。通過對“千萬工程”進(jìn)行綜合評價(jià),全省73家放心店被摘牌,17家連鎖超市和165家放心店被限期整改。
六是構(gòu)建信息宣教平臺,營造全社會關(guān)注食品安全的氛圍。浙江省局組織開展了食品安全宣傳月、大學(xué)生志愿者下鄉(xiāng)進(jìn)社區(qū)等系列宣傳活動,通過課程教學(xué)、萬場電影下農(nóng)村宣傳、張貼招貼畫、組織培訓(xùn)等形式,增強(qiáng)公眾和從業(yè)人員的防范意識和責(zé)任意識。
通過“六大平臺”的有效運(yùn)作,浙江省食品安全工作不斷向縱深推進(jìn),食品安全形勢不斷趨好。2006年,全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市(便利店)覆蓋面達(dá)92.3%,行政村放心店覆蓋面達(dá)96.3%,村級連鎖配送面達(dá)19.9%,各種形式統(tǒng)一配送面達(dá)49%;全省蔬菜、水產(chǎn)品合格率為93.5%、98.2%,生產(chǎn)加工、流通領(lǐng)域食品合格率為87%、97.4%,食品衛(wèi)生合格率為84.5%。
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